Як суп сприяє стрункості?

Далеко не кожному відомо, що існує луковая дієта (або дієта на цибульному супі, який ще прийнято називати боннським). Цибулевий суп - не єдине блюдо в дієті, але основне. Розроблена американськими дієтологами, дієта на боннському супі, стала популярна в країнах США і Європи.

Головною особливістю даної дієти є те, що вона включає в себе велику кількість зелених овочів, які, в свою чергу, прискорюють процес схуднення завдяки своїй негативній калорійності. При такій калорійності багато енергії йде на засвоєння самих продуктів, часто більше, ніж сама енергетична цінність овочів.

Цибулевий суп треба їсти в кожний прийом їжі. На десерти мул під час перекусів можна вживати в їжу і інші продукти, які дозволяє дієта. Але про це мова піде нижче. Для початку необхідно розібратися, як же правильно готувати цибульний суп, який значним чином впливає на обмін речовин.

Для приготування необхідно запастися такими продуктами:

• головка білокачанної капусти;
• кілька свіжих помідорів (консервовані теж підійдуть);
• 5-6 цибулин;
• два зелених перцю;
• дві моркви середніх розмірів;
• зелень петрушки, селера;
• оливкова олія;
• 5 літрів води.

Для приготування спочатку необхідно нарізати цибулю і обсмажити його на сковороді в невеликій кількості олії. Можна додати кілька чайних ложечок борошна. Після потрібно гарненько помити всі овочі, нарізати їх і помістити в каструлю, туди ж додати обсмажену цибулю. Всю цю овочеву суміш необхідно залити водою або ж курячим нежирним бульйоном і поставити на плиту. Близько десяти хвилин суп повинен інтенсивно кипіти на вогні, а потім вогонь потрібно послабити. Так супчик повинен варитися до тих пір, поки овочі не стануть м`якими. У суп можна додавати різноманітні приправи, наприклад: кінзу, часник, каррі, кмин, лавровий лист, коріандр, імбир, соєвий соус і т.д.

Дієта на цибульному супі розрахована на один тиждень. За цей час, за умови точного її дотримання, можна втратити до п`яти кілограмів зайвої ваги. Більше семи днів на Боннської дієті сидіти не можна. Але, якщо необхідно схуднути більш, ніж на п`ять кіло, то можна зробити триденну перерву, а після знову сісти на дієту.

Важливо пам`ятати, що під час дієти щодня необхідно випивати близько восьми склянок чистої води без газів. Це посприяє прискоренню обміну речовин і виведенню накопичених солей в організмі. Також завдяки воді людський організм очищається від шлаків.

У суповий дієти є ряд переваг:

• ця дієта практично не має протипоказань. Люди із захворюванням шлунково-кишкового тракту (виразка або гастрит), у кого порушений кровообіг або артеріальний тиск можуть цілком спокійно перенести лушпиння дієту;
• вага буде йти швидко, не повертаючись після припинення дієти;
• цибульний суп по часу готується дуже швидко, і його приготування не вимагає серйозного кулінарного досвіду. Інгредієнти для цибулевого супу без зусиль можна придбати в будь-якій торговельній точці практично за безцінь. Однією каструльки такого супу вистачить на один-два дні.
• цибульний суп багатий вмістом вітамінів і корисних мінералів;
• дієта на боннському супі переноситься дуже легко-випробувати на ній почуття голоду практично не можливо, тому що суп можна їсти в будь-яких кількостях.

Які ж продукти можна ще додати в дієту?

Відео: Суп для схуднення Дієтичний суп з курки Солянка з куркою для стрункої фігури

У перший день дозволені свіжі фрукти крім бананів і винограду. У цей день можна пити чай і каву, але без цукру.

Другий день передбачає вживання в їжу свіжих або варених овочів (без використання масла). Картоплі і бобові краще виключити з раціону, так як в них міститься багато крохмалю.

На третій день можна дозволити собі те ж саме, що і в перший і другий.

На четвертий день можна їсти овочі, дозволяється з`їсти один банан.

На п`ятому дні дієти дозволено з`їсти не більше п`яти помідоров- на вечерю потрібно приготувати відварну або запечену рибу нежирних сортів або ж курячу грудку.

На шостий день потрібно з`їсти трохи нежирної яловичини і овочів. Найкраще в якості овочевого страви підійде квашена капуста.

Останній день суповий дієти передбачає вживання бурого рису і овочів. Можна пити соки і компоти.

Під час дієти на цибульному супі необхідно обов`язково виключити алкоголь. Припинити його вживання потрібно, як мінімум, за добу до того, як почнеться перший день дієти. Це пов`язано з тим, що алкогольні напої перешкоджають розщепленню і спалюванню жирів.

Існує ще одна не менш ефективна супова дієта. Тільки за основу страви береться вже не цибулю, а селера. Оскільки селера також сприяє спалюванню жирових відкладень, то його потрібно додавати і в цибульний суп. У поєднанні один з одним ці овочі в рази прискорять обмін речовин.

Завдяки дієті на боннському супі можна за лічені дні позбутися від накопичених зайвих кілограмів. За цей час організм встигне добре очиститися. Дієта багата вітамінами, тому не передбачає загрози для здоров`я. Ну а в поєднанні з фізичними навантаженнями процес схуднення прискориться в два рази.