Середземноморська дієта: складаємо меню

Відео: "середземноморська" дієта, 5 день, меню

Багато дієти дозволяють здобувачам не тільки позбутися від «зайвих» кілограмів, але і отримати задоволення. До таких режимів харчування можна віднести середземноморську дієту, яка визнана ЮНЕСКО однією з найбільш якісних, унікальних і корисних дієт.

У середземноморську дієту, як можна судити з назви, буде входити тільки риба, яка багата на вітаміни і не містить великої кількості калорій. Відповідно до даної системи харчування, яку, до речі, підтримує Іспанія і Італія, режим харчування максимально відповідає здорову їжу і дозволяє, не тільки очистити кишечник від шлаків, а й налагодити його якісну роботу.

Таким чином, використовуючи дану дієту можна домогтися відразу кілька результатів, зокрема, налаштувати свій організм на максимально ефективну взаємодію з поживними і не калорійними речовинами, поліпшити імунітет і, схуднути, домігшись стрункості фігури.

Тобто, щоб стати струнким, необхідно більше вживати в їжу риби. Однак, це лише одна з умов, яке, до того ж, має безліч обмежень. Якщо розглядати більш детально подібний режим харчування, то можна відзначити факт, що його творцями є відомі американські дієтологи. Саме вони запропонували ще в 50-х роках минулого століття. Після систематизації та визначення особливостей методики харчування жителів Середземномор`я, подібний режим харчування.

До того ж, згідно з чутками і думку деяких вчених, довголіття даної категорії жителів, які дотримуються протягом усього життя подібних режимів харчування, пояснюється якраз речовинами, поглинаються під час прийому їжі. Тобто, запропонована американськими дієтологами дієта, цілком можливо, поліпшить не лише стан здоров`я і зменшить вагу, але і продовжить життя.

Якщо розглядати умови, згідно з якими дієта буде максимально ефективна і допоможе в позбавленні від «зайвого» ваги або поліпшення роботи організму, то, основною якістю, що пред`являються до їжі, буде свіжість. Природно, що жителі Середземномор`я не відчувають нестачі в здорової, свіжої та якісної їжі з морепродуктів, а ось жителям інших країн і континентів доведеться постаратися, щоб отримати рибу найвищої якості.

Щодо овочів середземноморська дієта передбачає використання тільки найсвіжіших. Природно, щоб отримати такі продукти необхідно і самому проживати в Середземномор`ї, проте, хороша дієта може допомогти досягти якісних результатів і, в разі отримання подібної якості та свіжості продуктів, забезпечити такий же сили ефективність.

Відео: "середземноморська" дієта, 2 день, меню

Тобто, щоб отримати можливість зменшити вагу і стати стрункішою, необхідно використовувати в дієті продукти, які містять максимальну кількість необхідних речовин. Саме цей факт є визначальним щодо свіжості. Природно, що крім свіжості і якості продуктів буде важливо їх походження, адже в Середземномор`ї трохи інший клімат, чорнозем і умови вирощування. Отже, продукти будуть мати відмінності від тих, що вирощені в інших країнах. В ідеалі, щоб зайнятися подібною дієтою, потрібно переїхати в одну з країн Середземномор`я на час встановлення режиму харчування.

Також слід особливо відзначити окремі продукти, які будуть важливі для того, щоб схуднення і дотримання режиму харчування привнесло максимальні результати. Зокрема, одним з основних продуктів в меню жителів Середземномор`я є оливкова олія. До того ж, що продається в більшості магазинів таке масло є лише жалюгідною подобою дійсно якісного продукту. Отже, щоб реалізувати можливість дотримання подібної дієти потрібно роздобути якісні продукти, без яких вона не зможе обійтися, в тому числі і оливкове масло.

Другим з основних продуктів, які складають раціон жителів Середземномор`я і більшу частину з меню дієти для схуднення є різні морепродукти. Цей факт природніше, адже жителі Середземномор`я можуть вживати морепродукти в будь-якій кількості і в будь-який час, до того ж, вони будуть найсвіжіші і якісні. Та й приготувати з цих продуктів можна безліч страв, які порадують не тільки обивателя, але і гурмана.

Крім цього, середземноморська дієта передбачає включення в меню безліч найрізноманітнішого сиру. Велика кількість сортів сиру визначається саме розташуванням пасовищ і країнами виробниками даного продукту, які також розташовані в Середземномор`ї.

До того ж, якщо розглядати Італію, то можна відзнач якість сирної продукції, численні сорти і, любов до них. Якщо в інших країнах сир йдуть лише в якості доповнення або додаткового інгредієнта до страви, то тут він може бути навіть основною стравою.

Крім сирів в середземноморську дієту, в якості основних продуктів, допустимих для вживання, входить пряна зелень, вино, горіхи і зернові. Це справжній італійські продукти. Всі ці компоненти повинні бути гармонійно пов`язані і доповнювати один одного.