Як зварити низькокалорійний суп з макаронами і цибулею

Відео: Суп картопляний з вермішеллю відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

Тим, хто стежить за красою свій фігури і вагою, відмінним рішенням буде вживання щодня тарілки низькокалорійного супчика. Суп є дуже цінним і корисним продуктом, в якому наш організм потребує і який необхідний для гарного травлення. Звичайно, супи бувають різні, проте кожен з них має свій, відмітним смаком.

Що стосується низькокалорійних супів, то вони, як і ситні, можуть бути дуже смачними. Потрібно тільки знати, як його правильно приготувати. До низькокалорійним супів, безумовно, відносяться овочеві, а також м`ясні, але тільки зварені на нежирному м`ясі.

Можна навести приклад як зварити низькокалорійний суп з квасолею і овочами, який треба сказати, є дуже смачним. Отже, для його приготування ми беремо:

Відео: Смачно і просто: Суп з макаронами і куркою. Відео рецепта

• червону квасолю, в кількості 450 грам
• половинку склянки вина і 8 склянок води
• сушений базилік - чайні ложки
• цибуля ріпчаста - 400 грам
• селера - 200 граммсладкій перець і морквина по 200 грам
• тертий сир

Тепер приступаємо до приготування смачного супчика.

Відео: Як приготувати курячий суп з вермішеллю і картоплею відео рецепт

Тепер приступаємо до приготування смачного супчика. Квасоля потрібно замочити на деякий час, щоб вона менше варилася. Тепер наливаємо воду і додаємо вино і квасоля. Як тільки рідина закипить, варимо 1-1,5, все буде залежати від ступеня м`якості квасолі. При цьому в каструлю потрібно буде додати спеції. Коли квасоля стане м`якою, можна буде додати інші овочі і зелень, які слід спочатку порізати. Як тільки овочі зваряться, суп готовий. Перед тим як сідати є, насипте в суп тертий сир. Буде дуже смачно.

А ось ще один рецепт низькокалорійного супу. Це суп з макаронами і цибулею. Тут нам будуть потрібні наступні продукти:

Відео: Як приготувати суп з м`ясом і вермішеллю

• нарізану цибулю - 3 склянки
• нежирний бульйон - 800 грамммакарони - половинка склянки
• спеції, тертий сир, часник

Каструлю, в якій будемо готувати суп, потрібно скропити олією і підігріти на невеликому вогні. У ній смажимо цибулю, а потім кладемо невеликий часник, який буде готуватися разом з цибулею при закритій кришці хвилин 8. Вогонь при цьому повинен бути маленьким. Після, наливаємо бульйон, і доводимо до кипіння. У киплячий бульйон кладемо макарони, і, знявши кришку, готуємо, поки не зваряться макарони. В кінці додаються спеції і тертий сир.

Такий суп є корисним і не містить багато калорій. Так, що для тих, хто піклується про себе, можуть вживати його хоч кожен день. Будьте стрункі і здорові!