Курячий суп з бантиками

Відео: Легкий курячий суп з вермішеллю - покроковий рецепт приготування

Легкий курячий суп з бантиками, буде прекрасним обідом не тільки для дітей, а й для всієї родини. Дітворі обов`язково сподобаються бантики з тіста - з можна приготує самостійно, а можна використовувати готові.

На приготування цього супу нам знадобиться 40 хвилин, кількість порцій- 4.

Складові:
курячі гомілки - 2 шт.
картопля - 4 шт.
цибуля - 1 шт.
морква - 1,5 шт.
солодкий перець - 1 ш.
макарони-бантики - 150 гр.
корінь селери - 20 гр.
рослинне масло - 2 ст. ложки
зелень кропу - 1 пучок
лавровий лист - 4 шт.
чорний перець горошком - 6 шт.
сіль, перець чорний мелений, паприка - за смаком

Курячий суп з бантиками, рецепт:

Курячі гомілки вимити. Очистити половину моркви, вимити корінь селери.

Промити всі овочі - картопля, морква, перець, цибулю.

У каструлю покласти курячі гомілки, морква, селера, лавровий лист, чорний перець горошком і залити водою, поставити на плиту. Варити бульйон 20 хвилин.

Почистити цибулину, порізати кубиками. Обсмажити злегка цибулю на рослинній олії на середньому вогні.

Почистити моркву, порізати дрібними кубиками. Покласти на сковороду, коли цибуля стане прозорою.

Солодкий перець почистити і порізати кубиками, додати до овочів на сковороді, перемішати.

Коли зажарка буде готова, додати її до бульйону, а моркву і корінь селери витягнути. М`ясо теж можна витягнути і відокремити від кісток. Приготувати макарони-бантики.

Відео: Курячий суп з макаронами. Смачний # суп без засмажкою і на другому бульйоні

Почистити картоплю, порізати кубиками, додати в каструлю.

Відео: Курячий суп з вермішеллю

Через 10 хвилин, покласти в суп бантики.

Додати сіль за смаком і дрібно порізану зелень кропу.

Варити курячий суп ще 8 хвилин.

Відео: Курячий суп з вермішеллю

Курячий суп з бантиками готовий!