Салат з картоплею і огірками

Після тренувань завжди хочеться їсти. Але якщо харчуватися неправильно, тоді вся тренування піде нанівець, і калорії повернуться. Тому вчені дієтологи спеціально розробили величезну кількість смачних, поживних і низькокалорійних салатів. Такі страви стануть для вас приємним продовженням тренування і допоможуть відновити сили і енергію, яка була витрачена під час занять. Найголовніше, що калорії не повернутися.

Відео: Салат з солоними огірками - відео-рецепт - Справа Смаку

Для приготування салату з низьким вмістом калорій знадобиться:

• відварну картоплю - 880-920 гр

• середньої величини огірки половина кілограма

• 
  
  
  

  салат латук або рукола

• оливкова олія для заправки

• чайна ложка лимонного соку

• перець і сіль на ваш розсуд

Відео: Салат з грибами, картоплею і огірками

Для приготування такого салат вам знадобиться близько 30-35 хвилин часу. Час вказано з урахуванням варіння картоплі і його просочення.

Салат з картоплею і огірками дуже смачний і корисний. Готується дуже просто. Необхідно відварити картоплю і порізати його кубиками такої величини, яка була б для вас зручною. Огірки добре промити і також порізати кубиками, листя салату порвати або якщо рукола просто викласти. Всі інгредієнти змішати, додати лимонний сік і заправити салат ніжним оливковою олією. Дати салату настоятися близько 10 хвилин, після чого можна приступати до трапези.

Даний салат є ще одним кулінарним шедевром для тих, хто веде активний спосіб життя і займається фітнесом. Картопля в народі називають другим хлібом недарма, адже в ньому міститься крохмаль, який потрапляючи в організм, активно бореться з рівнем цукру в крові. Крохмаль допомагає його вивести і значно знижує рівень цукру в крові.

Крохмаль важко переробляється в шлунку, тому він прямо потрапляє в пряму кишку, де активно виробляє кислоти, які допомагають відновити і захистити організм від хвороб або при втраті сил і енергії під час тренувань. Самі низькокалорійні салати - це основа здорового харчування всіх спортсменів і людей, які звикли тримати себе в формі.

Відео: Французький салат з картоплею пай - French potatoes salad share

Огірки часто є основою низькокалорійних салатів, так як вони містять приголомшливий набір амінокислот і вітамінів. Часто можна почути, що огірок - це санітар для нашого організму. Він містить клітковину, яка не перетравлюється в шлунку, а потрапляючи в кишечник, витягує весь холестерин, який є головним сміттям в організмі. Крім того огірок багатий калієм, а він в свою чергу допомагає серцю і ниркам добре працювати.