Як зберігати квасоля в квартирі

Багатьом господаркам відомо, що в квасолі і горосі можуть з`явитися жучки. Щоб уникнути цієї неприємності, потрібно обов`язково знати, як правильно зберігати квасоля. У цій публікації ми не тільки відповімо на це питання, але і дамо своїм читачам кілька корисних рекомендацій. Тож почнемо!

Як зберігати квасоля, щоб в ній не завелися жучки

Пропонуємо вашій увазі найбільш ефективні способи:

Відео: Квасоля обробка і зберігання

• Прогрівання. Висипати квасоля на деко і рівномірно розподіліть її. Після цього розігрійте духовку до 60 ° C і відправте в неї бобові на годину. При такому прогріванні личинки фасолевой зернівки гинуть. Зберігайте квасоля в банку з темного скла. Увага: банку обов`язково повинна бути герметично закрита (поліетиленові кришки краще не використовувати, оскільки вони пропускають кисень). Варто також відзначити, що деякі господині в ємність з квасолею кладуть кілька зубчиків часнику.
• Заморожування. Цей спосіб зберігання квасолі вважається самим простим, надійним і вірним. Все, що потрібно зробити - пересипати квасоля в поліетиленовий пакет і помістити його в морозильну камеру. При такому зберіганні ніякі шкідники в бобових не з`являться.
• Полотняні мішечки. Суху квасоля можна зберігати в полотняних мішечках на балконі, лоджії або в погребі, але найоптимальнішим місцем для цього є відсік на дверцятах холодильника. Зверніть увагу, що кожен полотняний мішечок рекомендується попередньо потримати в концентрованому сольовому розчині.

Зелена стручкова квасоля при кімнатній температурі зберігається недовго (десять-дванадцять годин), а в холодильнику вона буде лежати лише три доби, тому якщо ви хочете зберегти її, краще помістіть в морозильну камеру. Однак варто зазначити, що перед тим як заморожувати стручкову квасолю, її потрібно нарізати на невеликі шматочки і відварити протягом трьох-п`яти хвилин в злегка підсоленій воді. Після цього просушити, помістити в герметичну упаковку і прибрати в морозильну камеру.

Відео: 112 Правильне зберігання квасолі

На закінчення

Тепер ви знаєте, як зберігати квасоля в квартирі. Дотримуючись зазначеним рекомендаціям, ніякі шкідники в бобових не з`являться, і всі ваші припаси залишаться в цілості.

Дякую за увагу!