Таблиця: скільки калорій в сирих овочах?

Всі, хто сидить на дієті і обмежує себе в їжі, давно знають про те, які продукти на дієті дозволені, показані і корисні, а від яких варто відмовитися. Про те, скільки калорій міститься в тому чи іншому продукті, допоможе дізнатися таблиця калорійності. Особливо в пошані у тих, що худнуть овочі - вони низькокалорійні. Але скільки саме калорій в овочах? Подробиці - в даній статті.

Отже, ті, хто мріє схуднути, знає точно і напевно, які продукти цього можуть посприяти. На одному з перших місць знаходяться овочі: в більшості з них міститься клітковина, яка дуже корисна і важлива для травлення і виведення шлаків з організму. Але крім усього іншого в більшості овочів міститься зовсім невелика кількість калорій, що також дуже важливо.

Точніше і докладніше дізнатися про те, яка енергетична цінність того чи іншого овоча, допоможе таблиця калорій. Існують також окремі таблиці, які містять дані лише про овочі, - з такої таблиці можна дізнатися калорійність абсолютно будь-якого овоча.

Отже, якщо Ви готуєте салат зі свіжих овочів, то дізнатися його калорійність не складе ніяких труднощів. Потрібно лише зважити, скільки овочів кожного виду додається, і обчислити їх калорійність відповідно до маси. Далі все числа складаються. Не варто забувати додавати калорійність компонента для заправки салату. Якщо ж овочі додаються в якесь блюдо, то їх калорійність залишається такою ж.

Але, наприклад, відварені овочі в процесі варіння втрачають приблизно 20% своєї калорійності. Якщо вони виймаються з каструлі з бульйоном, то потрібно цю частину відняти, а якщо вариться суп, або овочі гасяться і потім з`їдаються з усім вмістом, то енергетична цінність залишається колишньою.

Отже, чи допоможе дізнатися таблиця, скільки калорій в тому чи іншому овоче - нехай і не зовсім звичайному? Звичайно, - адже дієтологи раз у раз освоюють і досліджують все нові продукти, так що в таких таблицях інформація велика, повна і достовірна, за це можна не переживати, - про будь-якому овочеві Ви дізнаєтеся.

Так що таблиця калорійності овочів неодмінно повинна бути в арсеналі худне людини, оскільки овочі - одна з основних частин дієтичного меню, адже калорій в них, в основному, мало.