Роздільне харчування: користь чи шкода?

Відео: роздільне харчування шкода чи користь

За статистикою, дієта стоїть в одному ряду з найпопулярнішими людськими маніями XX століття. Всі хочуть бути красивими і стрункими. Майже кожна людина хоча б раз у житті думає про те, щоб сісти на дієту або влаштувати кілька розвантажувальних днів.

Сучасний світ пропонує безліч способів скинути вагу. Хтось починає регулярно ходити в спортзал, хтось - рахувати калорії, інші сідають на дієти або просто обмежують себе в їжі. Головне, не робити це бездумно, а з усією серйозністю підійти до вибору методу, який буде ефективний і нешкідливий саме для вас.

Роздільне харчування це один з найпопулярніших способів схуднути. Воно стало популярним завдяки дослідженням американця Шелтона на початку минулого століття. Сенс такої дієти криється в її назві. Не можна вживати вуглеводи з білками одночасно, тобто, наприклад, не можна їсти м`ясо разом з макаронами. Це обумовлено тим, що білки і вуглеводи вимагають різний час на перетравлення.

Відео: Роздільне або змішане харчування? Плюси і мінуси

Вважається, що якщо вживати всі разом, то загальмовується процес травлення, що призводить до газоутворення, бродінню і, як наслідок, до інтоксикації організму. Крім того, Шелтон розробив цілу систему правильного роздільного харчування, відповідно до якої також не можна вживати білки з білками, білок з жирами, цукор з крохмалем, кислі фрукти з білком.

Безсумнівно, такий режим харчування допоміг багатьом скинути зайву вагу. При цьому має сенс розглянути і шкоду роздільного харчування. Багато фахівців дотримуються думки, що до подібної дієті організму доводиться довгий час звикати, відчуваючи нав`язливе відчуття голоду, що саме по собі є стресом. Вважається, що одного разу освоївши роздільне харчування, потім вже майже неможливо повернутися до традиційного режиму прийому їжі. Крім того, багато хто говорить про те, що користь приносить не сама роздільне харчування, а супроводжуючі його складові. Йдеться про відмову від солодкого, про перехід на дробову дієту, про відмову від вечері і інших умовах.