Пиріг «райдужний»

Відео: # РАЙДУЖНИЙ # ПИРІГ Готуємо разом з # дітьми #RAINBOW CAKE

Відео: Райдужний торт

Дуже яскравий і красивий пиріг у вигляді різнобарвною веселки можна, можливо приготувати разом з дитиною. На прикладі пирога можна навчити дитину розрізняти кольори і показати, як вони цікаво змішуються.

Єдине обмеження, яке варто врахувати, цей веселий пиріг можна запропонувати тільки дітям, яким вже виповнилося три роки, тому що в його склад входять харчові барвники.

Складові:
яйця - 4 шт.
цукор - 1,5 склянки
сметана - 200 мл
борошно - 1 склянка
вершкове масло - 100 гр.
сода - 0,5 ч. ложки
харчові барвники

приготування:
У мисці змішати борошно з содою.

В окремій мисці збити яйця з цукром, потім додати сметану і розм`якшене вершкове масло, все ретельно перемішати. До отриманої маси додати борошно з содою, перемішати.

Розділити тісто на сім неоднакових частин і викласти їх в різні глибокі тарілки.

Відео: Торт Райдужний / Rainbow Cake

Найбільшу частину пофарбувати червоним барвником.

Другу за обсягом частина тесту забарвити жовтим кольором, наступну - зеленим.

Меншу частину - помаранчевим барвником, ще меншу - синім, і дві маленькі частини - темно-зеленим і темно-синім.

Круглу форму для випікання змастити вершковим маслом і рівномірно вилити червоне тісто. Зверху обережно вилити жовте тісто, також у формі кола, тільки меншого діаметра.

Наступні різнокольорові частини тесту виливати також один на одного, кожна наступна частина повинна бути меншого діаметру.

Духовку розігріти до 200 ° С і поставити пиріг випікатися на пів години. Потрібно стежити за тим, щоб він зверху не підгорав. Для цього в кінці випікання пиріг потрібно накрити листом фольги.

Готовий пиріг можна зверху присипати цукровою пудрою або прикрасити глазур`ю.