8 Плюсів розвантажувальних днів

Чим правильніше харчується людина, чим менше він їсть - тим ближче стане його мрія про довге життя без нездужань і болячок. А допоможуть це зробити розвантажувальні дні. Про чотирнадцяти варіантах таких, оздоровлюючих організм днів, і про їх "плюси" розказано нижче.

Отже, в яких випадках і для чого розвантажувальні дні радять лікарі

Дні розвантажувального харчування рекомендуються при різних і важких захворювань: атеросклероз, подагра, ожиріння, нефрит, холецистит, гіпертонія. Перераховувати їх можна дуже довго. Харчування в розвантажувальні дні має бути обов`язково дробовим. Щонайменше п`ять разів. Зазначені кількості їжі вживаються протягом дня.

Сир, бажано знежирений, півкілограма, кефір - півлітра, можна замінити кислим молоком або ряжанкою.

Півкілограма відвареної риби, на гарнір - овочі, дві склянки несолодкого чаю (кава).

Півкілограма нежирної яловичини або телятини. Варити - строго без солі! На гарнір - овочі, дві склянки несолодкого чаю, кави.

Півтора літра кефіру.

Півтора літра молока.

Півтора кг. овочів (картопля виключити).

Півтора кг. яблук. Можна їсти свіжими, а можна запекти або замінити їх на розмочені курагу або чорнослив. Дві склянки несолодкого чаю (кава).

Каша рисова. Склад: Рис - дві столові ложки, півтора кг свіжих або стакан сухих фруктів, бажано без цукру.

Півтора кг. кавуна.

Півтора кг. свіжих огірків, дві склянки чаю (кава).

Один або більше (можна півтора) кг вареного в «мундирі» картоплі.

півтора кг. печеного гарбуза.

Сир знежирений - півкілограма, півсклянки сметани, дві столові ложки відвару шипшини, один стакан кави з молоком без цукру.

Півкілограма знежиреного сиру, стільки ж чорносливу або яблук.

Розвантажувальні дні можна чергувати. Дієтологи радять починати розвантаження з сирною дієти. Виявляється, сир викликає більше почуття насичення, ніж їжа рослинна. Найефективнішою розвантажувальної дієтою вважається рисова - без солі.

Це одне із старовинних засобів, що прийшли до нас із давнини. Воно володіє великою гідністю - чудово очищає організм. Рис можна брати будь-який (і подрібнений теж). На порцію - дві столові ложки (не більше). Її треба замочити з вечора в невеликій кількості води годин на десять. Воду потім треба злити і залити рис свіжої. Рис ставлять на вогонь. Як тільки він закипить - зняти з вогню. Таку «маніпуляцію» з рисом треба виконати чотири рази, позбавивши його від клейковини і повністю Розварити. Тепер його можна їсти. І це буде єдиною порцією на сніданок, причому без будь-якого чаю або кави і без фруктів і овочів.

Лікарі-дієтологи рекомендують проводити розвантажувальні дні не частіше одного - двох разів на тиждень, щоб організм не відчував незручностей. Вибрати дієту допоможе хороший лікар, фахівець в цій області. Наприклад, при гастритах і колітах протипоказана не варені овочі або ті, у яких занадто груба клітковина (редис, ріпа, капуста). М`ясні розвантажувальні дні категорично протипоказані тим, хто страждає на подагру або у кого виявлено атеросклероз.

Що ж дають дні розвантажень організму і в чому їх користь? Крім того, що вони приносять значне полегшення людям, що страждають такими поширеними захворюваннями як атеросклероз, ожиріння, подагра, високий тиск, їх треба обов`язково влаштовувати і тим, хто лікуватися від целюліту.

У продуктах розвантажувальних днів зведено до мінімуму вживання штучних харчових барвників, ароматизаторів і добавок, які найчастіше стають причиною виникнення харчової алергії. Вживаючи тільки молочні та рослинні продукти в ці дні, людина повністю захищений від алергії, так як їжа готуватися зі свіжих продуктів.

У дні розвантажувальних дієт відбувається повна відмова від цукру та його штучних замінників. У тих, хто особливо чутливий до них, може (при їх використанні) статися підвищене вироблення інсуліну. Це призводить зазвичай до того, що рідина почне накопичуватися, збільшуючи вагу.

Є люди, у яких надлишок солі в організмі теж провокує скупчення зайвої води. А, як видно з наведених вище прикладів розвантажувальних дієт, сіль в них відсутня повністю. Так що в ці дні організм легко позбутися зайвої води, що призведе до, хоч і незначного, але такого бажаного, зниження ваги.

В розвантажувальних дієтах надлишки жиру зведені до мінімуму. Хоча, звичайно ж, їх невелика кількість необхідно для нормального функціонування організму, але його джерелом не обов`язково має бути м`ясо. Для цього достатньо поїсти риби або овочів. Всього кілька грамів жиру в такі дні навіть необхідно, щоб сповільнився процес травлення, що дозволить не відчувати почуття голоду.

Розвантажувальні дні проходять при повній відмові від алкоголю, що теж є їх плюсом.

Введення в раціон великої кількості овочів захищає кровоносні судини від вільних радикалів і зміцнює їх стінки.

Сухофрукти в розвантажувальні дні - джерело кальцію і заліза. З`їдені за сніданком, вони не тільки збагатять організм цими речовинами, а й повністю «спалять» зайвий цукор в організмі.

Це, мабуть, найголовніші «плюси» розвантажувальних днів.

У наше століття їжа стала штучною, як і спосіб життя. Продукти «очищають» від корисних речовин, роблять «красивими на вигляд». Їжа вже потрібна не для втамування голоду, а для задоволення зіпсованого смаку. Консерви, довго не псуються м`ясо і ковбаси, цукор - продукти, позбавлені всього корисного, в достатку поглинаються, що протиприродно.

Справжню користь розвантажувальні дні принесуть тоді, коли людина перейде після них до збалансованого харчування. Якщо ж він повернеться до неправильного харчування, то про плюси розвантажувальних днів годі й говорити. Шкода, що тоді всі його зусилля по оздоровленню організму будуть зведені до нуля.