Калорійність молочних і білкових продуктів

Слово дієта асоціюється, практично, у всіх людей з періодом обмежень, терпіння, виснаженим. І це дійсно так, оскільки калорійність продуктів, які обирають для обмеженого харчування, як правило, дуже низька.

Відео: Молочна сироватка Калорійність

Але, на щастя, не всі рецепти схуднення такі: молочна, білкова і молочно-білкова дієти просто створені для тих людей, які не можуть скорочувати обсяги харчування, але люблять займатися спортом. У їх раціон входять: по-перше, безліч різних продуктів, що дозволяє урізноманітнити стіл, по-друге, обсяги, які можна з`їдати в рази перевищують і по ситності і за кількістю більшість популярних дієт, по-третє, необхідно додатково вживати безліч корисних речовин .

Худнувши за допомогою цих дієт, буде відчуватися нестача тільки певних видів продуктів, а не голод в цілому.

Те, що молоко корисно для здоров`я - відомо всім. До його складу входять велика кількість поживних речовин, вітаміни і мінерали. Крім того, тільки невеликий відсоток населення Землі не люблять молочні продукти. Тобто така дієта буде смачною, оптимальної для схуднення і максимально здоровою. Безумовно, мова піде про натуральному молоці, а не про рідинах, федеральним законом певних називатися «молочними напоями». Але молоко засвоюється організмом далеко не у всіх людей - у кого-то цей напій викликає печію, газоутворення і навіть діарею. Таким людям, молочна дієта - протипоказана.

Основу молочної дієти складають все похідні: кефір, кисле молоко, сири, сир, ряжанка, сметана. Не виключені фрукти і овочі, крім, бобових, авокадо і банан.

Калорійність молочних продуктів досить висока. Але, оскільки обмеження застосовуються з метою схуднути, їх бажано вживати в низькокалорійної, знежиреної формації.

Сніданок: стакан йогурту, кефіру або кислого молока.

Обід: запіканка з сиру і фруктів або холодний суп з кефіру, огірків, зелені та часнику.

Вечеря: стакан кефіру, йогурту або кислого молока.

Протягом дня можна пити молоко, чай з молоком, але без цукру або мінеральну воду. Рекомендується приймати водні процедури: вони знімуть стрес і змиють шлаки, що виходять через пори організму. Молочна дієта триває тиждень. За цей час в середньому «йде» до 7 кілограмів, тобто втрачається приблизно 1 кілограм за 1 день. Молочна дієта допоможе не тільки схуднути, не відчуваючи почуття голоду, але і кардинально оздоровить організм. Цей напій є повноцінною профілактикою таких хвороб, як сечокам`яна, атеросклероз, подагра, цукровий діабет, гіпертонія, захворювання печінки і жовчних шляхів. Молочна кислота підвищує імунітет і опірність організму.

Дієту на основі білкових продуктів розробив французький дієтолог П`єр Дюка. Він стверджує, що будь-якій людині генетично закладено обумовлене число жирових клітин (інакше адипоцитів). Чим їх більше, тим з більшою ймовірністю людина може захворіти на ожиріння. Дієти дозволяють лише зменшувати масу жиру, але число адипоцитів залишається постійним. Тому Дюка наполягає нема на тимчасовому впливі на організм дієтою, а на твердому виборі системи живлення і на дотриманні їй все життя. Проте, все починається з дієти. «Удар» по організму розрахований в чотири раунди.

Відео: Молочний Коктейль з Морозивом Калорійність

Раунд 1, званий «Атака»

До вживання дозволені виключно білкові продукти: печінка, серце, нирки, яловичий язик, нежирне куряче м`ясо без шкіри, риба, морепродукти, низькокалорійні молочні продукти, варені яйця. З`їдати можна багато, але не об`їдатися і дотримуватися наступних правил:

• всі продукти потрібно або відварювати, або готувати на пару;

• цукор категорично заборонений, сіль - за потребою в мінімальних кількостях;

• дозволені лимони і мариновані огірки;

• вживати якомога більше рідини: мінеральна вода, чай на травах і зелений, кава;

• обов`язковий прийом вітамінів;

• щодня споживати вівсяні висівки в кількості - півтори столових ложки.

  Відео: Молочна Локшина Калорійність

Раунд 2, званий «Круїз»

Передбачає зміну «протеїнових днів» і «строкатих». У раціон додаються овочі: буряк, морква, помідори, селера, капуста, редис, спаржа, огірки, кабачок, баклажан. Рослинну їжу можна вживати як в сирому, так і у вареному вигляді.

Раунд 3, званий «Закріпити результат»

Щотижня, один день - харчуватися тільки білковими продуктами. Але кожен день необхідно споживати вівсяні висівки по дві з половиною столові ложки. Пару раз за тиждень можна добре поснідати. На третьому раунді в раціон включаються фрукти і ягоди (виняток становлять банани, черешня і вишня). Цей етап розраховується так: кожен скинутий за минулий час 1 кілограм закріплюється 1 день.

Раунд 4, званий «Стабілізація»

Цей етап можна вважати режимом харчування на все життя. Особливих обмежень він не передбачає, крім так званого «розвантажувального дня», коли вживається тільки білкові продукти. Але вівсяні висівки в кількості трьох столових ложок необхідно з`їдати щодня.

Калорійність білкових продуктів в дієті Дюка не має принципового значення, оскільки процес схуднення грунтується на створенні дефіциту жирів і вуглеводів в організмі. Результативність дієти Дюка досить висока - до 4 кілограмів на тиждень.