Схуднення по п`єру дюканов: білкова дієта

Дюка П`єр пропонує всім бажаючим скористатися його дієту, яка вже давно користується популярністю. За допомогою того раціону харчування, який був розроблений дієтологами, можна змінити свою фігуру, зміцнити здоров`я і підтримувати отриманий результат.

Відео: Дієта Дюка рецепти для атаки

Свою дієту П`єр Дюка розробив ще в 1975 році і до цих пір вона знаходиться на піку популярності. Ходять чутки, що Кейт Мідлтон перед весіллям з принцом Вільямом користувалася послугами саме цього дієтолога. Також пропонує П`єр Дюка рецепти, які припадуть багатьом до смаку.

Відмінність дієти Дюка від багатьох інших полягає в тому, що не потрібно мучити себе голодом. Можна вживати в їжу то кількість продуктів, яке звично в повсякденному житті. Не потрібно рахувати калорії, вести особливі щоденники, куди слід записувати все, що з`їдено за день, обмежувати себе в часі прийому їжі. Їсти можна в будь-який час доби і в тій кількості, яка необхідна, але тільки певні продукти. Важливий фактор на користь вибору саме цієї дієти - це підтримка бажаного ваги протягом усього життя за умови дотримання кількох нескладних правил.

Дієта розділена на чотири етапи, з яких перші два сприяють схудненню, наступні - утриманню отриманого результату.

Перший етап або «атака». Це найкоротший етап, в середньому близько п`яти днів. Протягом цього періоду в їжу можна вживати тільки білкові продукти. Це не так складно як здається на перший погляд, адже цей список досить великий. Підійде будь-який нежирне м`ясо, риба, яйця, морепродукти. Єдиною умовою є те, що готувати все це потрібно без додавання масла, тобто варити або тушкувати на воді. Дозволені будь-які нежирні молочні продукти (йогурти, молоко, сир). Обов`язково випивати близько двох літрів води в день. І головна «фішка» цієї дієти - щоденне вживання в їжу вівсяних висівок. Купити їх можна в супермаркеті або замовити в інтернеті, коштують вони зовсім недорого. На першому етапі в день потрібно з`їдати 1,5 столові ложки висівок. Їх можна заливати теплою водою або є в сухому вигляді. До речі, необов`язково давитися сухими висівками, є безліч рецептів смачних і простих у приготуванні страв, куди можна додавати висівки. Цього буде достатньо, але про рецепти трохи нижче. За час першої фази зазвичай скидають від двох до п`яти кілограм.

Другий етап «круїз» є заключним в досягненні потрібної ваги. Характеризується чергуванням білкових днів з днями, коли додаються овочі, які можна їсти сирими, вареними або запеченими в духовці. Допускаються практично всі овочі, виняток становлять лише ті, в складі яких міститься велика кількість вуглеводів (картопля, квасоля, кукурудза).

Багато хто говорить про ту користь, яку вдалося отримати завдяки роботі дієтолога на ім`я П`єр Дюка. Відгуки тих, хто зміг за допомогою запропонованого їм харчування скинути зайву вагу, дуже вражають і змушують повірити в ефективність даного методу.

Норма вживання висівок в день стає 2 столових ложки в день. Чергувати дні можна в будь-якому порядку - через день або два білкових дня, потім два дні з додаванням овочів. На цьому етапі зазвичай зникає ще кілька зайвих кілограмів.

Третій етап «консолідація» - мабуть, самий відповідальний і тривалий. Тут відбувається процес закріплення отриманого результату, який можна визначити як десять днів за кожен скинутий кілограм. Приклад: якщо протягом першого і другого періоду скинуто п`ять кілограм, то цей етап буде тривати п`ятдесят днів. У цей період в тижні буде всього один білковий день. Можна додавати в раціон крупи, макарони (не більше двох разів в тиждень), дозволяється навіть з`їсти тістечко, але на наступний день тільки білкова їжа. Звичайно, не слід забувати про фруктах і овочах. Висівки щодня 2,5 столових ложки.

Четвертий етап «стабілізація» - це не зовсім дієта, це вже спосіб життя, який збережеться для бажаючих бути в формі назавжди. До цього часу вага вже втрачено, помітні поліпшення не тільки самопочуття, але і зовнішнього вигляду. Навряд чи хто - то захоче розлучитися з такими досягненнями. Тому тут ніяких особливих правил немає, в їжу можна вживати все, до чого звик організм за час дієти. Головне, не забувати про білкових днями і висівках (три столові ложки в день).

Кілька рецептів, які допоможуть урізноманітнити прийом в їжу висівок, вони не тільки дієтичні, але і смачні:

· Білковий хліб - порція на 2 дня

Знадобиться 6 столових ложок висівок (можна змішати вівсяні і пшеничні), половина пачки знежиреного сиру, 1 чайна ложка розпушувача, 2 яйця, трохи солі. Спочатку потрібно змішати яйця, сіль на кінчику ножа і розпушувач. Потім додається сир і висівки, все перемішується. Отриманою масою надається будь-яка форма, зверху можна посипати кунжутом. Запікається в духовці близько 25 хвилин при 180 градусах. Цей хліб можна додавати в раціон, починаючи з етапу «атаки».

Відео: Білкова дієта Дюка. Я не вмію худнути

· Печінкові оладки - 1 порція

Відварна печінка (6 шматочків невеликого розміру), 1,5 столові ложки висівок, білок одного яйця, 2 столові ложки нежирного йогурту. Всі інгредієнти подрібнити за допомогою блендера, додати трохи солі і спецій за смаком. Випікати як звичайні оладки, але без масла (для цього краще підійде сковорода з тефлоновим покриттям). Масло - це занадто важкий продукт. Рецепт також універсальний і підійде для всіх етапів дієти.

П`єр Дюка, білкова дієта якого приносить відмінні результати, був радий, що його метод дійсно зміг допомогти багатьом людям вирішити одну з найважливіших проблем у своєму житті, а саме, позбутися від зайвих кілограмів. Для багатьох це не просто примха, а необхідно для нормального стану здоров`я.

Схуднення по П`єру Дюканов - це неймовірна можливість позбутися від зайвих кілограмів. При цьому великою перевагою даного методу є відсутність необхідності голодувати, що особливо важливо, адже більшість дієт не володіють такою якістю.