Чому важливо їсти рибу для схуднення?

Сьогодні все більше сучасних дієтологів радять людям, які прагнуть позбутися зайвих кілограмів, замість м`яса вживати в їжу рибу, так як вона дуже корисна і сприяє схудненню. Головне, правильно вибрати і приготувати дієтичне блюдо.

Відео: Чому важливо їсти рибу | Як підняти середній чек в магазині

Щоб схуднути, необхідно вживати тільки свіжу рибу і повністю відмовитися від рибних консервів, і звичайно, солоної рибки, так як вони сприяють затримці в організмі рідини, отже, значно ускладнюється робота нирок і відбувається уповільнення всіх обмінних процесів, що протікають в організмі.

Чому важливо їсти рибу для схуднення?

Страви, приготовані з риби не тільки дуже корисні, але і виходять неймовірно смачним. До того ж в стравах з риби міститься мінімум калорій - наприклад, навіть в таких жирних сортах риби, як макрель, форель або лосось, в 100 грамах продута, міститься не більше 300 ккал.

Насправді риба дуже корисна для людей, постійно дотримуються різні дієти, так як вона містить велику кількість білка, які дуже легко і досить швидко засвоюється людським організмом. Саме завдяки надходженню в організм даного білка, він забезпечує підтримку правильної швидкості всіх обмінних процесів, що відповідають за життєдіяльність. Однак, так само, як і при вживанні будь-якого іншого продукту на дієті, коли їмо рибу необхідно дотримуватися кількох простих правил, і тоді можна буде не тільки скинути максимальну кількість зайвих кілограмів, але і підтримувати досягнутий результат.

В першу чергу треба точно знати, яка риба для схуднення ідеально підходить, а від яких сортів найкраще відмовитися. Бажано зупиняти свій вибір на не жирна білої риби - наприклад, лемонема, тріска або щука. Але більш жирні сорти включають в свій склад унікальні жирні кислоти, завдяки яким відбувається значне прискорення метаболізму, також захищається репродуктивна функція, і звичайно, відбувається поліпшення стану шкіри, волосся, нігтів, також модно відновити поганий зір.

Відео: Чому потрібно кинути їсти м`ясо, рибу і яйця? Марина Таргакова

Британські дієтологи стверджують, що навіть невелика порція лосося, приготованого з овочами, прекрасно насичує організм, навіть краще, ніж порція креветок, з капустою брокколі. Наприклад, якщо на обід приготувати порцію червоної риби на гриль з овочами, які багаті клітковиною, від десерту можна буде відмовити, так як від такої трапези з`явиться відчуття повного насичення і добавки або солодощі точно не захочеться. Якщо регулярно їсти рибку, незабаром можна буде позбутися шкідливої звички завершувати трапези солодким.

Ідеальним варіантом для позбавлення від зайвих кілограмів, а також поліпшення загального стану організму, рекомендується рибу тушкувати з невеликою кількістю моркви і цибулі. Також корисно буде готувати рибу в мікрохвильовій печі, на грилі або на пару, а також просто запікати в духовці. Якщо поставлена мета схуднути, тоді варто повністю виключити зі свого раціону смажену рибку, так як такі страви наскрізь просякнуті великою кількістю рослинного масла. Отже, в такому блюді буде набагато більше калорій, ніж в тушкованою або відвареної риби.

Рибу рекомендується вживати в тому випадку, якщо сталася дегенерація жовтої плями. Найчастіше дане захворювання проявляється у літніх людей. У тому випадку, якщо регулярно їсти страви з риби, з`являється прекрасна можливість запобігти розвитку цього небезпечного захворювання.

Залежно від тачального ваги людини, що вирішила схуднути за допомогою риби, буде визначати і щоденна норма страв з риби. Абсолютно спокійно, кожен день можна їсти близько 20 грамів цього цінного продукту на вечерю чи обід, доповнивши рибну страву овочами. Однак, не рекомендується протягом доби їсти більше 80 грамів рибки, так як більша кількість може ускладнити роботу нирок.

У тому випадку, якщо було прийнято рішення вживати рибу в якості дієтичного продукту, не варто обмежувати себе тільки цим джерелом білка. Також дієтологи рекомендують вживати в їжу і м`ясо птиці, молочні продукти з мінімальною кількістю жирності, яєчні білки, також не варто забувати і про те, що організм людини потребує надходження в організм цінних мінералів і різні вітаміни.

Можна їсти не тільки свіжу рибку, а й готувати заморожене філе. Звичайно, в процесі приготування воно втратить смакові якості, при цьому буде містити набагато менше білка, але завдяки тому, що філе пройшло термічну обробку, є гарантія відсутності гельмінтів, а також повну загибель їх яєць. Чого не можна сказати про свіжій рибі.

Якщо для схуднення було прийнято рішення використовувати саме свіжу рибку, під час її покупки, особливу увагу треба буде звернути як на зовнішній вигляд, так і загальний стан рибки. Гарна рибка повинна мати ясні очі, а після натискання пальцем, на тушці не залишиться вм`ятини.

Для того, щоб схуднути за допомогою риби, мало її правильно вибрати, так як ще знати, як готувати дієтичні страви. Ідеальним варіантом буде запекти рибку у фользі, приготувати на пару, відварити, але ні в якому разі не можна смажити, так як смажене блюдо може тільки додати зайві сантиметри в області талії.