Страва з риби кета. Кета в горщику з картоплею

Картопля, морква, цибуля вимиємо, очистимо й наріжемо на шматочки.

Морква шаткуємо на крупній тертці і припускаємо на сковороді. Цибулю ріжемо півкільцями і також злегка припускаємо окремо від моркви.

Відео: Смачно - # РИБА Запечена з Овочами і грибами під Сиром # Рецепт

Картопля наріжемо брусочками.

У горщик спочатку кладемо картоплю. Його також трохи посолити і приправити спеціями. У мене готова приправа для картоплі.

Зверху на картоплю кладемо нашу рибку кету. 

На рибу - шар цибулі і потім шар моркви.

Відео: Риба з картоплею в духовці

Готуємо соус. На рослинному маслі обсмажуємо борошно, потім потроху підливати воду або молоко, ретельно розмішуючи, щоб не утворилося грудочок. Заправляємо сіллю, спеціями і заливаємо приготовленим соусом рибу в горщиках.

Ставимо в духовку на 25-30 хвилин при температурі спочатку 250 градусів. Потім, коли риба в горщиках нагріється, зменшуємо температуру до 150-100 градусів.

От і все. наше блюдо з червоної риби кета готово.

Смачного!

А подивитися ще більше різноманітних рецептів приготування страв з риби Ви можете ось тут. Ви обов`язково знайдете для себе рецепт смачної страви з риби.

Усе статті сайту