Дієта для схуднення за методом доктора ковалькова

Відео: Дієтолог Ковальков про харчування на першому етапі

Даний вид дієти - це, скоріше, спосіб здорового харчування, оскільки вона в корені відрізняється від традиційного уявлення про дієтичному харчуванні. В основу харчування за методом Ковалькова покладено повна відмова від так званих «швидких» або простих вуглеводів, які, як правило, і є причиною збою роботи організму і, як наслідок, набору зайвої ваги.

Що ж це за шкідливі вуглеводи? Швидкі вуглеводи - ті, які моментально (протягом півгодини) перетравлюються в желудке- відповідно, почуття голоду наступає дуже скоро після прийому їжі, що містить такі вуглеводи. Крім того, в процесі засвоєння вони перетворюються в жир, який відкладається на тілі. Дієта для схуднення Ковалькова пропонує насторожено ставитися до водневмісткої продуктам- ось їх приблизний перелік.

Перший і найголовніший джерело - це звичайний білий цукор. На жаль, той цукор, який ми вживаємо в їжу, не має ніякої харчової цінності, а несе в собі тільки калорії. Відповідно, відмовитися доведеться і від продуктів, в яких міститься цукор: варення, цукерки, печиво, шоколадні батончики, морозиво, соки, солодку газовану воду, компоти. Звучить дуже сумно, але надія все-таки є. Адже можна замінити шкідливі солодкі продукти корисними і не менш смачними фруктами. Крім того, якщо потреба в солодкому просто нестерпна, з`їжте ложку меду або жменю сухофруктів.

Відео: метод схуднення доктора Ковалькова відгуки

Швидкі вуглеводи присутні також в білому хлібі, картоплі, білому рисі і кукурудзі. Ці продукти в процесі дієти за методом Ковалькова потрібно не просто зменшити в своєму раціоні, а повністю виключити зі свого меню. Деякі компоненти можна замінити менш калорійними і більш корисними продуктами: наприклад, готувати бурий неочищений рис, а замість хліба купувати зернові хлібці.

Доктор Ковальков не оригінальний у виборі способу схуднення: його метод - роздільне харчування, про який вже досить добре відомо любителям різних дієт. Основою дієтичного харчування є овочі. Перш за все, необхідно до мінімуму обмежити споживання жиру, а також виключити з раціону смажену їжу. Крім того, слід розділити вживання білків і вуглеводів.

Як перекусів між основними прийомами їжі можуть вживатися фрукти. Під час дієти слід пити багато води і застосовувати фізичні навантаження.

Дієта Ковалькова - тривалий процес, який, можливо, плавно перетече в звичайний для вас спосіб життя.