Сублімовані продукти і схуднення

На сьогоднішній день сублімовані продукти вважаються новим віянням в харчуванні людини. Як стверджують дієтологи при використанні таких продуктів, травлення відбувається набагато швидше, а їжа починає засвоюватися до прибуття в шлунок.

Наїдаєшся такою їжею швидко, але при цьому відчуваєш себе бадьоро і добре протягом декількох годин після невеликої порції. Цікавим є той факт, що розробником цих продуктів став російський інженер, який створив своє творіння ще в 1904 голу, але заслужене визнання такі продукти отримали набагато пізніше і не в Росії, а в Америці.

Хочеться розібратися в самому процесі сублімації? Перш за все, це заморозка, причому глибока, будь-яких продуктів. Потім йде процес вакуумної сушки, яка дозволяє видалити з продукту всю вологу. Ці маніпуляції роблять продукт невагомим, не благаючи його поживних властивостей і смаку. Сублімовані продукти харчування ідеально підійдуть людям, які люблять подорожувати, так як продукти мають великий термін зберігання і дуже швидко готуються.

Як то кажуть: «Залив водою і готово!», Головне, щоб вона була гарячою, а краще окріп. Як не дивно це звучить, але ці їжа зберігає всі корисні властивості а так само свій колір і смак на відміну від фаст-фуду, що містить консерванти і барвники.

Ще одна перевага сублімованих продуктів - їм не потрібен холод для зберігання. Хоч і важко в це повірити, але це факт. Вся справа в тому, що ці продукти упаковані в спеціалізований матеріал на основі фольги, що містить усередині газоподібний азот. Так що, спробувавши овочі та фрукти через 2 роки, вони не втратять свої смакові якості. Сьогодні не проблема купити таку упаковку навіть в нашій країні, хоча ще зовсім недавно цим похвалитися могла лише Америка. Майже всі продукти, від овочів і фруктів, до сиру і м`яса можна сублімувати. І попит на них зростає з кожним днем, у міру того як люди дізнаються про таке нововведення.

Відео: 11 продуктів які спалюють жир / продукти для схуднення

Незаперечною перевагою таких продуктом харчування є їх екологічна чистота, так як вони вирощуються без шкідливих, для здоров`я людини пестицидів і гербіцидів, в спеціалізованих господарствах.

Так само при їх виготовленні не використовуються ні стабілізатори, ні ароматизатори, ні консерванти. Сублімовані продукти навіть придатні для дитячого харчування, що дає їм позитивні бали. І звичайно, сублімоване харчування, завдяки корисним властивостям, надає оздоровлюючий ефект на організм в цілому.

Продукти швидкої заморозки можна вживати людям різного віку, і особливо, бажаючим не тільки оздоровити свій організм, але і дати йому сили і життєву енергію, а так само фізичну і розумову активність. Позитивний вплив таких продуктів на організм вже доведено провідними фахівцями.