Чи можна схуднути на рисі: думка дієтологів

Останнім часом у всьому світі для схуднення великою популярністю користується рисова дієта. Вона заснована на деяких унікальні особливості, схильного мінімальної обробці, неочищеного рису. Так чи є в ній користь і наскільки вона ефективна?

Відео: Дієтолог Іонова про рис і рисовій дієті

Рис, як і всі злакові культури, для нашого організму є постачальником білків і цінних мінеральних речовин. У ньому практично не доступний жири, не дивно, що пісні каші стали використовувати, як основу для різних дієт. Хоча багатьох продовжує мучити питання - чи можна схуднути на рисі? Адже не буде великим секретом, що не всі відчули користь від такого харчування. Рисова крупа має одну рідкісну властивість, вона здатна вбирати в себе або по-іншому адсорбувати різні речовини. При цьому неважливо чи буде це жир в плові або токсини і вода в кишечнику. Особливо велика здатність адсорбувати у рису твердих сортів. Це і лягло в основу схуднення і оздоровлення, при рисовому харчуванні потрапивши в наш організм, не вимочений рис вбере велику кількість рідини і токсинів і виведе їх звідти.

Саме тому на рисі можна схуднути! Токсини виводити з кишечника потрібно обов`язково, так, як вони з плином часу стають жировими тканинами. Розташувавшись на животі, стегнах і інших частинах тіла жирові відкладення становлять велику загрозу не тільки для стрункості фігури, але і для здоров`я людини в цілому. Звичайна дієта з жировими тканинами не бореться, так, як включається захисна реакція організму, який не може дозволити, щоб вивільнені токсини потрапили в кровотік і забезпечили додаткове навантаження на печінку. Адсорбувати токсини в кишечнику може будь-який вид рису, неважливо, вимочений він був чи ні. Все-таки багато дієтологів радять рис для схуднення використовувати темний, що не оброблений. У його складі більше мінеральних речовин, а найголовніше в ньому багато різних вітамінів, які нашому організму потрібні під час дієти.

Заповнення нестачі вітамінів можна здійснити за допомогою звичайних овочів, фруктів або соків, мульти-вітамінних комплексів. Головне, щоб в них було, як можна менше цукру і не варто використовувати в якості овочів картопля.

В основному готують рис для схуднення вранці, схема його приготування досить проста - крупу заливають окропом і дають їй розпаритися. Рис і воду беруть у співвідношенні 1: 2 і без додавання солі. І варто пам`ятати, що на час дієти сіль доведеться повністю виключити з вашого раціону, так, як вона затримує в організмі рідина, а адже саме вона і збільшує наш вагу. Всі необхідні корисні речовини, мікроелементи і вітаміни потраплять в організм разом з овочами, фруктами, морепродуктами або рибою. Основна частина дієтологів висловлюється про різні рисових дієтах лише, як про помічників в процесі позбавлення від зайвої ваги. У більшості рецептів використовується замочений рис для схуднення, в сукупності з овочами, кефіром і невеликою кількістю морепродуктів або рибою. У той же час всі вони одностайно вважають, що вони сприяють оздоровленню всього організму. А якщо врахувати, що існує велике різноманіття рисових дієт, то можна підібрати ту єдину, яка підійде конкретній людині. Все це можна з упевненістю віднести до позитивних якостей рисових дієт. Але, в рисових дієтах є і негативні сторони. Хоч як би була добре складена дієта, вона буде для будь-якого організму величезним стресом. Особливо негативно будь-яка дієта відбивається на людях випробовують проблему з травним трактом і хворобами шлунка зокрема. Їм не варто випробовувати долю і пробувати подібні дієти, як би їх не розхвалювали. Також не варто, сподівається на втрату величезної кількості кілограмів в стислі терміни - чудес не буває. Для отримання більш хороших результатів доведеться підключити ще і фізичні тренування.

Не обов`язково виснажливо тренуватися щодня, тим більше, коли людина перебуває на дієті. Це може привести до негативних наслідків для здоров`я. Достатньо лише мінімальних навантажень, наприклад, підійде прискорена ходьба на біговій доріжці або заняття на велотренажері в легкому режимі.

Тим же, у кого зі здоров`ям все нормально і воно не викликає побоювань все-таки треба буде проконсультуватися про доцільність схуднення у дільничного терапевта, а далі за допомогою дієтолога підібрати підходящий для людини варіант дієти.