Дієта "американські гірки"

Дієта Мартіна Катана (або, як її ще називають, - «Американські гірки») користувалася величезною популярністю ще в далекому 1986 році, коли автор випустив свою першу книгу. Як стверджував Катан, йому вдалося скинути близько 30 кг, і дану методику він і описав у своїй книзі. В основі дієти по Катану лежить регулярна зміна калорійності раціону.

Відео: американські гірки дієта

Середній цикл дієти становить близько трьох тижнів-за цей період вдається підтримувати високу швидкість всіх обмінних процесів в організмі.

Раціон для жінок

На першому тижні дієти слід обмежити раціон харчування до 600 ккал (перші три дні) і до 900 ккал (з четвертого по сьомий дні). На другому тижні жінкам слід дотримуватися щоденної схеми харчування в 1200 ккал. На третьому тижні слід знову повторити харчування по першому тижні.

Все частіше останнім часом можна чути питання, як схуднути на дієті Мартіна Катана чоловікам. Адже вони також страждають від надмірної ваги і часом не менше, ніж жінки вдаються до допомоги різного роду дієт.

Раціон для чоловіків

Для чоловічого населення калорійність рекомендується дещо збільшити зважаючи на їх діяльності. На першому тижні щоденна калорійність страв не повинні перевищувати 1200 ккал (перші три дні) і 1500 ккал (з четвертого по сьомий дні). Протягом наступних семи днів рекомендується дотримуватися раціону в 1800 ккал. На третьому тижні слід повторити харчування за схемою першого тижня.

За один повний цикл втрати у вазі становлять близько п`яти кілограмів. При щоденних фізичних навантаженнях ця цифра збільшується до 9 кг. Сам автор рекомендує щодня приділяти спорту як мінімум 45 хвилин вільного часу.

Основною перевагою системи харчування по Катану є прискорення обміну речовин, що, в свою чергу, веде за собою швидке переварювання їжі і спалювання жирів.

Дієта «Американські гірки» має і свої недоліки. Наприклад, різке зниження калорійності раціону може негативно позначитися на загальному самочувствіі- нерідко з`являється роздратованість і сонливість. Крім того, доводиться постійно зважувати продукти, а потім рахувати калорії. А сама втрата ваги настає головним чином через вивільнення зайвої рідини з організму, а не за рахунок витрачання жирів.

Нерідко дієті «Американські гірки» також слідують дещо іншим способом. Відбувається чергування так званих ситних і голодних днів. Однак таке різке обмеження в їжі згубно для організму.