Для чого потрібен вітамін с?

Відео: Чого вам не вистачає? Для чого потрібен вітамін Е

Вітамін С є всім добре і з давнього часу відомим, легко розчиняються у воді вітаміном. Організм людини не може виробляти вітамін С, хоча він досить важливий для нормального функціонування. З цієї причини в щоденному раціоні людини повинні бути продукти, що містять вітамін C.

Для чого потрібен вітамін С? Він благотворно впливає до 15 годин, після попадання в організм. Потім корисні властивості послаблюються. Зайві розчиняються у воді вітаміни, як правило, виводяться з сечею. Якщо розчинні у воді вітаміни забезпечує щоденний раціон харчування на 50%, то вже через місяць їх не вистачає в організмі. Це може проявлятися значно швидше, ніж під час дефіциту жиророзчинних вітамінів.

Вітамін С благотворно впливає на ріст і повноцінний розвиток клітин, а ще з його допомогою засвоюється кальцій. Велика кількість вітаміну С вживає організм при боротьбі із захворюваннями або інфекціями, для загоєння ран або відновлення після операції. Крім цього, вітамін С досить важливий для того, щоб відновлювати і зберігати функції хрящів, зубів, кісток, він здатний запобігати утворенню гематом і тромбів.

Багато людей бажають дізнатися, чим корисний вітамін С ще? Даний вітамін бере участь в синтезі колагену, - а це, як би, міжклітинний «цемент», що склеює тканини. Ну, а про те, що вітамін запобігає авітаміноз, зміцнює імунітет, знають практично всі.

Також необхідно відзначити, що регулярне вживання вітаміну С на 80% знижує ризики розвитку деяких типів раку. Вітамін С, а також вітамін Е і бета-каротин - це потужні антиоксиданти. Антиоксидант - це речовина, що допомагає організму справлятися з побічним продуктом, що виникають в процесі перетворення їжі в енергію і мають властивість накопичуватися в організмі.

Відео: Це цікаво: Вітамін C подовжує життя

Крім цього, антиоксидант може запобігати перетворення нітрату, який є в тютюновому димі, копченині і в деяких овочах, в канцерогени. Вітаміну C люди знають ще в вигляді L- аскорбінової кислоти, протицинговий вітаміну, дегідроаскорбіновою кислоти. Даний вітамін досить корисний для здоров`я зубів і кісток, здатний зміцнювати кровоносні судини, з його допомогою поліпшується засвоєння заліза.