Корисна овочева дієта для схуднення: складаємо меню

Мода диктує свої встановлені часом закони, згідно з якими жінки прагнуть схуднути, щоб виглядати красивими і привабливими для чоловіків. Маючи струнку фігуру і, отже, не маючи зайвої ваги, жінки відчувають більшу впевненість в собі і своєму тілі. Вони відчувають себе гарними і привабливими перед чоловіками, а головне - у них з`являється легкість, з якою набагато приємніше рухатися по життю.

Тому кожна жінка хоча б один раз в житті подумувала про дієту, вибираючи той чи інший метод. З настанням теплої пори року з`являється достаток різних овочів і фруктів, тому в даний період багато представниць слабкої статі вибирають такий метод, як корисна овочева дієта для схуднення.

Дієтологи ще дуже давно розмірковували про те, як правильно сформувати цілий комплекс овочевої дієти для схуднення. Вся важливість правильності складання овочевої дієти полягає в тому, щоб організм в результаті не тільки міг втратити зайву вагу, а також міг би отримати всі необхідні корисні речовини і вітаміни, які сприяють підтримці його в здоровому стані і тонусі. Овочі для цього цілком підходять. Варто звернутися до вегетаріанців за порадою, які з упевненістю заявлять, що цілком реально прожити без м`ясних продуктів, а також всіх інших тваринного походження.

Відео: Дивитися - Овочева Дієта для схуднення Меню

Вживати на заміну їм можна рослинні продукти. Справа в тому, що в продуктах рослинного походження в достатній кількості містяться всі необхідні організму білки, жири і вуглеводи. Також приємною особливістю овочів можна назвати те, що їх різноманітність дуже велика, тому раціон буде цікавим і багатим.

Почнемо з головного, а саме з того, що слід вживати в овочевій дієті для досягнення відмінного результату. Овочі досить низькокалорійні. Можна навести такий приклад, як вживання селери. Для його засвоєння організмом витрачається більше калорій, ніж їх міститься в самому селері. Але зате такі овочі забезпечують насиченість організму. Єдиним мінусом в цьому виділяється те, що відчуття ситості швидко проходить. Тому себе слід приготувати до того, що апетит може повертатися через дві години після їжі. До виснаження ніяк не приведе овочева дієта для схуднення. Меню може бути дуже різноманітним. На сніданок можна вживати відварну картоплю, до якого іноді можна подати нежирний шматочок сиру. До картоплі також підійде цвітна капуста, а після цього всього можна випити зелений чай.

Замінити такий сніданок можна натертої морквою з вівсяними пластівцями, залитими нежирним йогуртом. Пізніше на ланч можна з`їсти пару огірків. Коли справа підходить до обіду, можна приготувати овочевий салат. Інгредієнти можуть бути абсолютно будь-які. Тут право вибору залишається за кожним. Тобто в якості складових салату можуть бути присутніми помідори, капуста, кабачок, буряк і так далі. Заправити салат слід рослинним маслом або нежирної сметаною. Для салату добре підійде редис, але про нього треба сказати, що його не рекомендують їсти ті, у кого бувають проблеми зі шлунком. Ті, у кого проблем не виявлено, можуть сміливо їсти його сміливо. До салату подати шматочок житнього хліба, що зробить сам обід ще смачніше.

На полуденок включається в раціон додатковий овоч, але обов`язково в сирому вигляді, причому без солі. Добре підійде для нього нарізаний шматками болгарський перець, политий невеликою кількістю оливкової олії або без нього. На вечерю готується ще один вид овочевого салату. Для різноманітності краще вживати овочі, які не брались для страви в обід. В процесі дня при настанні невеликого голоду можна їсти селеру. Він ідеально наситить організм, наповнивши його також вітамінами.

На наступний день замість салатів на обід можна зварити легкий овочевий суп або приготувати смачне овочеве рагу, окрошку, борщ. Один раз в два тижні дозволяється з`їсти слабо підсмажену печінку. На гарнір з`їсти горошок. Через день за бажанням додається шматочок нежирного м`яса птиці. Для більшої користі організму краще їсти самі овочі в сирому вигляді, але приготовані набагато краще засвоюються і перетравлюються організмом. Тому тут вже діяти треба на свій розсуд. Якщо сьогодні день присвячений сирої їжі з овочів, то завтра можна трохи постояти біля плити, щоб урізноманітнити свій раціон.

Дієта з овочів рекомендує з`їдати в день до 2-ух кілограм самих різних овочів. Не варто зациклюватися на одному якомусь вигляді, тому як в різних овочах містяться різні речовини і кожне з них має свою користь. Вживання овочів можна чергувати з фруктами. На вечерю готуються легкі фруктові салати з йогуртом. Це можуть бути яблука, груші, сливи, абрикоси і так далі. Можна собі навіть іноді дозволити їсти банан, незважаючи на те, що він досить калорійний. Ще можна включати нежирний сир, який забезпечує людину кальцієм. Як екзотичних і незвичайних страв можна їсти спаржу, брокколі, запечену гарбуз з медом, пастернак. Просто здорово, якщо у когось є пароварка, на якій можна приготувати ці овочі.

Постійно на овочевій дієті, так само як і на будь-яких інших дієтах, сидіти не варто, тому як людині для повноцінної життєдіяльності варто вживати їжу і ситніше. Однак на деякі періоди перемикатися на овочі все ж варто. Користь овочевої дієти дуже велика.

Людина не тільки за курс дієти може скинути близько 6 кілограм. Овочі повні вітамінів і дуже легко засвоюються. Разом з цим вони вбирають в себе всі негативні речі в людському організмі і виводять їх. Овочі виводять всі шлаки, які зовсім не потрібні. Загалом, це одна з найбільш корисних дієт, яку тільки можна придумати. А достаток овочів і фруктів, яке спостерігається в сезон збору врожаю, дозволяє насолоджуватися різними смачними стравами і при цьому худнути. Взимку овочів не так багато, а ті, які є, є тепличними і володіють не такий користю.

Одного разу в рік, в весняно-літній період, цілком достатньо для дієти. По закінченню дієти, коли бажаний результат досягнутий, дуже важливо утримати його. Тобто не варто кидатися на все, в чому собі було відмовлено в період дієти, і намагатися відігратися. Більш калорійні страви після дієти слід вводити невеликими порціями, уникаючи великої кількості холестерину і занадто жирної їжі. Після овочевої дієти може скластися відчуття повного очищення, також таке, ніби відбулося народження заново.