Як рахувати калорії готових страв?

Люди, які прагнуть до ідеальної форми, напевно знають про те, що найбільш дієвий спосіб скинути зайве - це підрахунок калорій. Для цього існують різні таблиці. Але ось як порахувати калорійність готового блюда? Детальніше про це - в даній статті.

Отже, якщо Ви готуєте страву і хочете дізнатися, скільки в результаті в ньому буде калорій, то це зовсім не складно.

Як рахувати калорії готових страв? Для цього потрібно перед приготуванням зважити всі інгредієнти, які є в рецепті, і вирахувати їх калорійність - для початку кожного окремо. Для цього можна скористатися таблицею калорійності страв, але варто пам`ятати про те, що там вказані значення для 100 грам, так що потрібно буде вага інгредієнта помножити на його калорійність і розділити на 100.

Потім потрібно буде скласти калорійність всіх інгредієнтів і вирахувати загальну калорійність всієї порції готового блюда. А потім легко можна дізнатися калорійність 100 грам!

Підрахунок калорій готових страв досить проводити для кожного кулінарного шедевра один раз, але при наступному приготуванні бажано використовувати ті ж інгредієнти і пропорції. До речі, слід врахувати, що ні вода, ні сіль, ні приправи, які також застосовуються при приготуванні їжі, калорійність не мають, так що ними можна знехтувати.

Також можна скористатися таблицею калорійності деяких готових простих продуктів (каш, пюре, простих супів). Знайти таку таблицю можна в Інтернеті або в літературі про харчування.

От і все! Дані рекомендації допоможуть у ваших підрахунках.