Рисовий гарнір "східний принц": рецепт для схуднення

Для того, щоб дівчата, які бажають схуднути, не витрачали багато часу на підрахунок калорій в кожній порції, лікарі спеціально склали дієтичні рецепти звичних страв. Одним з таких страв є смачний і легкий рисовий гарнір "Східний принц".

Незважаючи на те, що рисовий гарнір "Східний принц" є дієтичним блюдом, важливо пам`ятати, що рис залишається калорійним продуктом. Тому, розраховуючи порцію, вона не повинна перевищувати 200 грам на одну людину, що приблизно становить 1/4 тарілки середнього розміру.

Унікальність цього гарніру полягає в тому, що він є низькокалорійним, з малим вмістом жиру. Одна порція "Східного принца" містить всього 155 ккал, 4 грами доводиться на жир.

Також це блюдо є дуже корисним, оскільки має корисні властивості. Рис є одним з найбільш корисних видів круп. Його користь полягає в тому, що приблизно 80% його складу припадає на складні вуглеводи, а 8% становлять білкові сполуки. У рисі міститься велика кількість дуже корисних амінокислот.

Частка клітковини в рисі невелика, близько 3%, тому до рису рекомендується подавати овочеві страви. Також рис допомагає підлікувати нерви, оскільки містить комплекс вітамінів групи B. А лецитин, що міститься в рисі, дозволяє мозку краще працювати. Крім того рис багатий залізом, цинком, йодом, фосфором і кальцієм.

Тому, дівчата, які бажають мати гарні густе волосся і міцні нігті, оцінять корисні властивості рису по достоїнству. Також рис зміцнює серцево-судинну систему, оскільки в складі містить калій, який покращує роботу серця. Головна ж цінність рису полягає в його обволікає ефекті. Особливо сприятливим це дія рису є для людей, які страждають на гастрит і виразками шлунка.

Рисовий гарнір "Східний принц" зберігає всі основні корисні властивості рису, незважаючи на те, що він піддається обробці.

Для приготування страви на 6 порцій знадобиться: 1 склянка рису, 1 столова ложка вершкового масла, 1 столова ложка рослинної олії, 1 чайна ложка куркуми, 1/2 склянки білого сухого вина, мускатний горіх на кінчику ножа, сіль перець за смаком. Рис необхідно ретельно промити, залити холодною водою і залишити на 2-3 години.

Потім злити воду, рис викласти на суху поверхню і залишити до повного висихання. Залити свіжою питною водою і поставити на вогонь. Коли вода закипить, рис відкинути на друшляк і промити. Цибулю порізати на дрібні шматочки. У сковорідці типу вок розігріти олію, додати цибулю і підсмажити до золотистого кольору.

Потім додати і розтопити вершкове масло. У сковорідку всипати рис і обсмажити, постійно помішуючи. Додати куркуму, мускатний горіх, сіль і перець, продовжуючи заважати. Потім влити вино і додати кип`яченої води, щоб вона була трохи вище рису. Прикрити кришкою і готувати протягом 20 хвилин на слабкому вогні. Розкласти гарнір по тарілках.

Рецепти для схуднення, як правило, трохи складніше рецептів звичайних страв. Однак, результат того вартий. Такі страви містять набагато менше калорій, ніж аналогічні продукти стандартного способу приготування.

Такий рецепт відмінно підійде дівчатам, що стежать за своєю фігурою. Такий спосіб приготування гарніру знизить його шкідливість в кілька разів. Ті ж, хто підраховує бали також полюблять це блюдо. В одній порції їх зміст складає 2,5 бала. Найкращим чином цей гарнір підійде для обіду.

Чим нижче бал продукту, тим він є менш калорійним, а значить більш корисним для збереження стрункої фігури. У день рекомендується вживати продукти приблизно на 20-25 балів. Ось приклад меню на день. П`ятибальний сніданок складається з вівсяних пластівців швидкого приготування з чайною ложкою меду, 120 грам натурального йогурту і чашка кави або чаю.

Додавання цукру є можливим, але небажаним. Яблуко і кілька горіхів складуть перекус і 1,5 бала. На обід, що становить 10 балів можна з`їсти салат з огірків, з додаванням рослинної олії, відварну курячу грудку і рисовий гарнір "Східний принц". Банановий молочний коктейль на полуденок складе 3 бали. Вечеря може складатися з шматочка риби на пару з овочевим гарнірів.

Така вечеря буде складати приблизно 3,5 бала. Така система харчування дозволить продуктам швидше засвоюватися, таким чином процес схуднення прискориться. Багато дівчат вже випробували на собі такий спосіб, майже всі переконалися, що це набагато краще стандартних дієт, до того ж перші результати можна побачити вже через кілька днів.

Дуже модним популярним принципом харчування для тих, що худнуть останнім часом стала модель тарілки. "Східний принц" відмінно підходить для такого виду харчування.

Суть даної дієти полягає в збалансуванні продуктів таким чином, що вони будуть добре засвоюватися. Модель тарілки вдає із себе тарілку, розділену на дві частини. Першу частину займають овочі. Друга ж половина ділиться ще на дві частини, на одній з яких повинна знаходитися білкова їжа, наприклад м`ясо або риба, а на інший гарнір.

Для того, щоб було зрозуміліше, далі представлений наочний приклад. Починати заповнення тарілки необхідно завжди з овочів. Отже, першу половину тарілки буде займати салат зі свіжих овочів, заправлений невеликою кількістю оливкової олії. Як білкового блюда можна приготувати шматочок риби на пару або запекти в духовці. Вегетаріанці замість риби можуть приготувати страву з грибів або сої. Останню частину тарілки можна заповнити рисовим гарніром "Східний принц".

Дана модель харчування має на увазі прийом їжі по моделі тарілки двічі в день - на обід і вечерю. При цьому на сніданок найкраще підійде вуглеводна їжа, така як вівсяні пластівці або мюслі з йогуртом.

Вчені довели, що рис допомагає боротися зі зморшками. Обгортання і маски з рисових висівок підходять для будь-якого типу шкіри, а приготувати їх дуже легко в домашніх умовах. Рис зволожує шкіру, розгладжує зморшки і не викликає роздратування.

Рисовий гарнір "Східний принц" - не тільки дуже корисне дієтичне блюдо. Воно також володіє відмінним смаком і буде мати гарний вигляд на столі. Ця страва полюблять люди різного віку і будь-якої статі, а не тільки дівчата, які бажають скинути зайві кілограми.