Салат з помідорами та базиліком

У світі є одна єдина дієта, яка є культурною спадщиною ЮНЕСКО, це середземноморська дієта. Вона складається з помідорів, оливок, базиліка, розмарину, часнику і оливкового масла. Цими продуктами славиться Італія. Дійсно поєднання помідорів з базиліком і часником у багатьох викликає апетит. Салат готується легко і швидко.

Відео: Салат з помідорів. Смачний. Простий рецепт. Tomato Salad

Для приготування знадобиться:

• помідори будь-якої форми, головне, щоб стиглі 1.5 кг

• два пучка фіолетового базиліка

• 2-3 гілочки розмарину

• 
  
  
  

  2-3 зубчики часнику

• оливкова олія

• сіль за смаком

Відео: Салат з базиліком відео рецепт UcookVideo.ru

На приготування салату ви витратите 15 хвилин.

Помідори помити і нарізати, так як ви любите. Часник очистити і дрібно порізати або можна різати дуже тонкими пластинками. Базилік добре промити і разом з гілочками розмарину прорізати. Все необхідно з`єднати і перемішати, полити оливковою олією другого віджиму і посолити.

Відео: Салат з моцарелою, помідорами та базиліком

Салат з помідорами та базиліком можна готувати по-різному в нього зазвичай кладуть чорні оливки без кісточок і начинки, іноді додають справжній овечий сир. Варіацій цього салату величезна кількість, але головне для тих, хто сидить на дієті - це зміст низької кількості калорій. Тому той рецепт, який вказаний вище ідеально підходить для дієти.

Салати з помідорами радять вживати в їжу багатьом людям, так як сам томат таїть в собі безліч корисних речовин. Крім томата варто відзначити ще й базилік. Йому можна присвятити цілу книгу, так як він є просто універсальним народним засобом від багатьох захворювань. Його застосовують після хірургічних втручань, так як він чудово лікує рани, багато індійські народи вважають базилік - джерелом молодості, адже завдяки його складовим вітамінів він дійсно здатний уповільнити процеси старіння. Базилік вважають народним засобом, яке лікує рак. Завдяки чудовому поєднанню помідорів і базиліка виходять досить смачні низькокалорійні салати.

Базилік чудово регулює обмін речовин, також він є відмінним засобом при лікуванні захворювань верхніх дихальних шляхів. Базилік - це природний антибіотик, який захищає організм від багатьох вірусів і бактерій. Завдяки його властивостям багато італійки довго зберігають свою красу і здоров`я.

Поєднання базиліка і томата приносить величезну користь для клітин організму. Смакові якості салату залишаються завжди на вищому рівні.