Низькокалорійні соуси і заправки-соуси: салатна заправка

Відео: Джеймі Олівер Знежирена заправка для салату

Щоб завжди бути у відмінній формі зовсім необов`язково виснажувати себе фізичними навантаженнями і сидіти на дієтах. Можна просто харчуватися низькокалорійною їжею, яка нічим не відрізняється від звичних для нас продуктів, крім того, що ніяк не впливає на наш вага в негативному ключі. Причому готувати низькокалорійні страви не складніше, ніж звичайні. Способи приготування такої їжі дуже прості, до того ж вони не вимагають багато часу, праці і грошей.

Відео: Соус для заправки салатів. 4 варіанти

Ви самі зможете переконатися в тому, що для приготування низькокалорійних страв не потрібно нічого надприродного, коли прочитаєте їх рецепти. Найчастіше багато людей відмовляються від такої прекрасної і простий можливості для схуднення, списуючи все на труднощі приготування таких страв. Але насправді це дуже просто. Вам всього лише потрібно трохи звикнути і незабаром це стане звичкою.

Якщо ви все одно не можете перебороти себе і вважаєте за краще сидіти на дієті, яка передбачає споживання прісних страв, то ви можете готувати до них низькокалорійні соуси і заправки-соуси, завдяки яким несмачні страви стануть вашими улюбленими. Існує величезна кількість подібних рецептів, за якими ви зможете приготувати соус для будь-якої страви за десть хвилин. Після того як ви скористаєтеся такою можливістю, процес схуднення стане набагато приємніше і веселіше.

Наприклад, у вашій дієті зазначено, що салати можна заправляти тільки соняшниковою олією, що вам не особливо посміхається. В такому випадку вам прийде на допомогу салатна заправка, яка має мінімальну кількість калорій, зате володіє прекрасним смаком.

Наприклад, рецепт найпростішої салатного заправлення, який полягає в наступному: рослинне масло змішати з 3% оцтом, цукром, сіллю і перцем. Заправка готова. Як бачите, приготувати смачний салат можна без майонезу за лічені хвилини.

Ще один рецепт італійської салатного заправлення: перемішайте оливкова олія, бальзамічний оцет, морську сіль, часник і перець.

Можете заправляти свій улюблений салат. Французька заправка готується наступним чином: дрібно порізати цибулю-шалот, часник розтерти з сіллю і все змішати.

Додати лимонний сік, перець і сіль. Збиваючи суміш, додавати в неї оливкова олія. Ось такий простий рецепт смачної салатного заправлення. Напевно, ви переконалися, що можна легко готувати салатну заправку і додавати її в салат замість обридлого майонезу.