Низькокалорійні соуси: вершково-гірчичний соус

Відео: Сливочно-гірчичний соус

Жінки, які старанно стежать за своєю фігурою, намагаються постійно дотримуватися здорового харчування, сидять на дієтах і займаються спортом. Крім цих способів, існують і більш радикальні методи для позбавлення від зайвих кілограмів. Ви можете робити обгортання у себе вдома або в салоні краси, голодувати і приймати трави для схуднення.

Відео: Сливочно-гірчичний соус до риби і м`яса Як приготувати смачний соус Рецепт смачного соусу

Але це не всі способи, завдяки яким можна схуднути. Існує дуже хороший і вірний спосіб, щоб привести своє тіло в порядок. Для цього вам потрібно харчуватися низькокалорійною їжею. Причому, ви анітрохи не втратите від задоволення смакування улюбленої страви. Зате кілограми будуть йти самі собою.

Щоб приготувати низькокалорійні страви вам не потрібно багато часу і сил. Ви витратите на підготовку стільки ж часу, що і раніше. Але якщо вас не влаштовує такий стан справ, і ви хочете і далі мучитися, сидячи на дієті, то хоча б присмачити прісні страви, які можна їсти, приготувавши низькокалорійні соуси.

Відео: Гірчичний соус

Рецепти таких соусів дуже різноманітні і ви легко зможете підібрати для себе найбільш підходящий, подивившись, що є у вашому холодильнику, і, з огляду на свій вільний час. Ви можете приготувати, як дуже простий соус з мінімальною кількістю продуктів, так і більш складний, для якого потрібно буде придбати додаткові інгредієнти.

Якщо ви не знаєте, який соус підійде до вашого страви, то приготуйте вершково-гірчичний соус. Він обов`язково впишеться в будь-яку страву, так як універсальний. Рецепт його приготування досить простий. Час, який вам доведеться витратити на підготовку, не складе і півгодини, зате в результаті ви будете насолоджуватися його прекрасним незвичайним смаком.

Отже, вам потрібно буде виконати наступні вказівки: розігрійте м`ясний бульйон і вливайте в нього нежирні вершки. Додайте лимонний сік і гірчицю і гарненько перемішайте. Гасіть протягом 5 хвилин. Потім слід поперчити і посолити за смаком і додати улюблені спеції.

Після цього зніміть каструльку з вогню і додайте оливкову олію. Все добре перемішайте і збийте вилочкою. Ваш соус готовий. Як бачите, приготування соусів - дуже просте завдання. З нею зможе впоратися кожна господиня. Якщо вам не подобається смак приготованого вами соусу, щось не обмовляйте на себе. Швидше за все, вам просто не до смаку такий соус. Приготуйте інші, і ви обов`язково знайдете ті рецепти соусів, які стануть вашими улюбленими.