Самий некалорійний спосіб зробити їжу смачнішою

Відео: ТОП5 способів зробити дуже СМАЧНИЙ БУТЕРБРОД

Кожна людина сама вибирає продукти і страви, які йому до душі. Калорійність страв може збільшуватися з додаванням якогось продукту або, навпаки, зменшуватися. Ті, хто сидять на дієтах намагаються всіляко урізноманітнити свій раціон.

Як зробити їжу смачнішою і корисніше - питання, яке хвилює багатьох. Перш за все, людина, яка вживає одноманітну їжу, хоче якось її урізноманітнити. При цьому, не всім хочеться, щоб страва була жирним. Це може завдати шкоди і шлунку, і фігурі. Літо - пора свіжих овочів, фруктів і зелені. Саме цей період може урізноманітнити постійні страви, які вже починають набридати. До того ж, літо - досить спекотна пора, і людині досить перекусити свіжим салатом з додавання зелені. Не слід готувати салати, заправлені майонезом.

Ця заправка є дуже калорійною і малокорисною. Найкраще додати нежирну сметану, йогурт або оливкова олія. Можна так само приготувати спеціальний низькокалорійний соус для різних страв. Досить просто змішати оливкове масло, часник, зелень і гірчицю. Такий соус відмінно підійде не тільки до овочевих салатів, але і до м`ясних страв. Загальновідомий факт - запечені овочі та м`ясо містять значно менше жиру, ніж смажені. А їх користь відома ще з далеких часів. Якщо вибирати між м`ясом і рибою, то краще вибрати рибу. Вона більш дієтична і в деяких випадках корисніше. Жирні соуси найкраще не використовувати, так як в них найбільше калорій. Існують так само кілька рецептів, які можна знайти в інтернеті. Для того, щоб зробити борошняні продукти не такими калорійними, слід замінити пшеничне борошно на цельнозерновую.

Для додання різних смаків, салатів можна додавати різну зелень і овочі. Не слід готувати на олії, краще замінити жарку гасінням. Так само свою корисність страви зберігають якщо приготувати їх на грилі. Риба буде добре поєднуватися з рисом.

Безліч людей люблять піцу і різноманітну випічку. Але тісто, майонез, оливки, сир роблять це блюдо досить калорійним, в слідстві чого, люди, які сидять на дієті, повинні відмовляти собі в цій страві. У цільнозерновий борошна набагато більше клітковини, ніж у пшеничному. Тому при приготуванні піци слід використовувати саме цю муку. В якості основних інгредієнтів можна використовувати овочі і морепродукти. Сир краще вибирати невеликий жирності і не потрібно посипати піцу занадто багато. Соус в якості заправки можна приготувати песто, який містить велику кількість томатів, часнику, оливкового масла і базиліка. Всі інгредієнти потрібно збити блендером для отримання однорідно маси.

Ще одна любов багатьох людей - гамбургери. У ресторанах швидкого харчування їх готують з досить великим вмістом хімічних добавок і жирів. Булочку можна купити готову, але з цільнозерновий борошна. А ось для приготування котлети краще взяти куряче філе, нежирне м`ясо або м`ясо індички. Перекрутити м`ясо через м`ясорубку з цибулею, приправити спеціями, посолити. і далі потрібно приготувати в пароварці або на грилі. Ще одне важливе правило при приготуванні гамбургера - додавати побільше свіжих овочів: помідорів, огірків, листя салату. В якості заправки можна використовувати знежирений натуральний йогурт, в який можна додати сіль, спеції і зелень для додання смаку.

Некалорійного продуктами при приготуванні є крес-салат, редиска, огірки, помідори, перець, спаржа, капуста, гарбуз, печериці та багато інших. Використовуючи ці інгредієнти можна відмінно урізноманітнити повсякденні страви і надати їм родзинку.

Існує величезна кількість спосіб зробити їжу смачнішою і некалорійної. Основними правилами при цьому є: вживати багато овочів і фруктів, виключити жирні заправки, чергувати інгредієнти між собою. А ще потрібно не боятися експериментувати.