Про користь і шкоду цукру для здоров`я і фігури
Відео: «Сіль і цукор Смерть за смаком» Наукове розслідування Сергія МалозёмоваЦукор - продукт, також званий…
Багато впевнені, що для того, щоб схуднути, потрібно розлюбити солодке. Чи так це насправді? Адже іноді люди із зайвою вагою просто залежні від цукерок, печива і здоби. І відмова від солодкого може обернутися для них величезним стресом. Природною ж реакцією організму на стрес, буде підвищений бажання з`їсти що-небудь солодке, отримати глюкозу, яка допоможе підняти настрій.
Для чого людина їсть? Їжа служити джерелом корисних речовин, таких як вітаміни, мінерали та мікроелементи. Без їжі людина не може прожити, це знає кожна дитина, але чому виходить так, що у всіх людей різна вага? Вся справа в калоріях - енергетичному матеріалі для клітин організму. У деяких продуктів калорійність не велика, самими низькокалорійними з усіх продуктів вважаються овочі. Найбільше число калорій в солодких виробах, особливо таких, до складу яких входить борошно. Для нормального життєзабезпечення організму, жінкам і чоловікам розумової праці за день необхідно отримати не менше 1800 калорій, але це всього лише середні показники.
Зазвичай розрахунок калорій проводитися індивідуально для кожного за формулами Миффлин-Сан Жеора або Харріса-Бенедикта. Для зручності користувачів, багато інтернет ресурси, присвячені проблемам зниження ваги, мають он-лайн калькулятор, в який необхідно ввести особисті дані, такі як зріст, вага, ступінь фізичних навантажень, розрахунки проводяться автоматично. В ідеалі, кожна людина повинна знати яке приблизну кількість калорій він витрачає за добу. Якщо кількість калорій перевищує цю норму, а ніяких додаткових фізичних навантажень організм людини не отримує, то починають відкладатися зайві кілограми, виходить такий собі своєрідний енергетичний запас.
Але буває так, що люди практично не обмежують себе в їжі, але залишаються стрункими, інші ж, навпаки, включають в раціон одні лише овочі, а зайва вага так і не йде. У такому випадку говорять про швидкість обміну речовин. Людям з повільним обміном речовин, варто обмежити прийом солодощів і більше уваги приділяти фізичним навантаженням. Але що робити тим, хто не може прожити і дня без солодкого, як можна розлюбити є пироги і здобні булочки? Є кілька порад. Для початку не варто різко кидати їсти солодке. Ніяких клятвених обіцянок, що з завтрашнього дня в раціоні будуть тільки кефір і овочі.
Для того, щоб організм не помітив відсутність звичних порожніх калорій (так називають їжу, в якій багато калорій, але практично відсутні вітаміни і мікроелементи), необхідно поступово переходити на відмову від солодкого. Нехай з кожним наступним днем, кількість з`їдаються шматочків торта або цукерок, зменшується на одну штуку. Коли настане день повної відмови, можна починати переходити на натуральні солодощі. Це можуть бути курага, чорнослив або родзинки. Не варто купувати цукати, не дивлячись на те, що їх можна знайти у відділах здорового харчування, для їх приготування використовують цукровий сироп, в якому уварюють фрукти, при цьому кількість корисних речовин в таких продуктах дуже невелика.
Важливо пам`ятати, що корисні, на перший погляд, промислові каші швидкого приготування, зовсім не є дієтичним продуктів. Кількість цукру в звичній вівсянці, перевищує норму в два рази, тому вона і здається такою ситною. Через півгодини голод знову дасть про себе знати, адже промислові каші - це швидкі вуглеводи, які піднімають рівень цукру в крові, надлишки якого переходять в жирові відкладення.
Ефективним способом відвикнути від солодкого є зміна акценту уваги. Кожен раз, коли рука потягнеться до солодкої булочці, варто якось відволіктися, в приміром прийняти душ або вийти на прогулянку в парк. Не варто відволікати увагу переглядом фільмів або серіалів. Адже не отримуючи ніякої фізичного навантаження, та ще й не напружуючись в плані розумової діяльності, організм почне наполегливо пропонувати з`їсти одну маленьку булочку, яка плавно перейде в десяток цих самих булочок. Якщо вже говорити про солодке, то варто сказати, що звичний всім цукор в чаї - це чиста глюкоза, потрапляючи в організм цей вуглевод, повністю всмоктується в кров, а потім за допомогою одного з ферментів печінки (інсуліну) перетворюється в енергію.
Чим більше глюкози, тим більше інсуліну доводиться виробляти печінки, але ж крім цього печінку бере участь і в інших не менш важливих процесах обміну речовин в організмі. Зайві навантаження - це зайві проблеми зі здоров`ям. Відмінним методом відмови від солодкого, який допоміг вже не одну сотню сидять на дієті, є мотивація. Це модне в наш час слово, означає стимул, бажаний результат після проведеної роботи. У разі відмови від солодкого, це може бути фотографія моделі, улюбленого актора або актриси, зображення морського курорту, на якому струнка і підтягнута фігура обов`язково буде привертати увагу, а може бути і просто якийсь приз, давно бажана покупка, похід в кіно або на каток.
Ще одним методом, що користується великою популярністю в сучасній психотерапії, є самолюбування. Кожен раз, вибираючи свіжі фрукти замість кондитерських виробів, необхідно представити як це красиво і естетично виглядає з боку. Можна, а то і зовсім потрібно, красиво сервірувати стіл, зробити зачіску і легкий макіяж, вийти на залитий сонцем балкон і просто насолоджуватися гарним життям. Відчути себе одним з обраних, а обрані, як відомо, живуть красиво, вміючи знаходити гідності у всіх речах, навіть відсутності булочок і печива.
При відмові від солодкого варто переглянути звичайний раціон прийому їжі. Харчування має бути досить ситним, але в той же час не містить порожніх або легких калорій. Дуже важливо поділити прийом їжі на невеликі (максимально 2 години) відрізки, кожен прийом їжі не обов`язково повинен бути повноцінним з гарячими стравами. Найкращим варіантом є чергування каш, дієтичних супів, овочів і відвареного м`яса з легким фруктовим перекусом, склянкою овочевого смузі або свіжовичавленим соком.
Цікаво те, що багато людей, які бажають відмовитися від солодкого, замінюють цукор менш калорійною фруктозою. Але користь фруктози для зняття ваги - це всього лише рекламний хід. Насправді, вчені з`ясували, що фруктоза вступаючи до клітини гіпоталамуса, викликає підвищення апетиту.
У висновку варто сказати, що повна відмова від цукру просто неможливий. Організм просто не проживе без енергії, яку дають вуглеводи. Тому, якщо говорити про те, як розлюбити солодке, варто розуміти, що під словом "солодке" маються на увазі продукти, що містять порожні вуглеводи - здоба, кондитерські вироби, промислове морозиво і сніданки швидкого приготування.
Відео: «Сіль і цукор Смерть за смаком» Наукове розслідування Сергія МалозёмоваЦукор - продукт, також званий…
Як зазвичай надходять люди, які раптово вирішили швидко схуднути? В основному, як правило, вони починають себе…
Про те, що солодке сильно шкодить фігурі знають всі, хто хоча б раз в житті намагався схуднути. Чи можна з`їсти трохи…
Відео: Як відмовитися від солодкого? Використання НЛП-технік - Все буде добре. Випуск 819 від 01.06.16Солодке, солоне,…
Відео: Моя історія схуднення на 10 кг без дієт і тренажерного залу !! Поява зайвої ваги в більшості випадків пов`язано…
Відео: Чи можна зефір при цукровому діабеті? Рецепт домашнього зефіруДотримання дієти - звична справа практично кожної…
На що тільки не йдуть жінки в гонитві за ідеальною фігурою: обмежують себе в їжі, відмовляються від шкідливих звичок і…
Відомо, що жінка вибаглива до їжі і віддає перевагу тільки особливі продукти, які не нашкодили б її фігурі. Це особливо…
Більшість дієтологів стверджують, що солодке строго протипоказано при будь-якому дієтичному харчуванні, але насправді…
Вирішуючи схуднути, людина починає вводити певні обмеження в свій раціон, і зазвичай вони стосуються солодощів всіх…
Глянцеві обкладинки створили в умах молоді образи ідеальних людей. І однією з обов`язкових характеристик такої людини є…
Різноманітні солодощі і фрукти є справжнім спокусою для людей, які можуть назвати себе ласунами. Насправді варто…
Відео: Як розлюбити солодке. 12 порад від менеОдними з найвідоміших негативних чинників, що надаються на організм…
Відео: Як перестати ХОТІТИ СЛАДКОГО ПРОСТА ІДЕЯ, яка мені допомоглаНасправді поширене переконання про те, що солодке…
Відео: Як їсти солодощі і не товстіти? - Все буде добре - Випуск 642 - 28.07.15Любителям солодкого особливо важко сісти…
Одними з найвідоміших негативних чинників, що надаються на організм вживанням солодкої їжі, є руйнування зубів і…
На дієті сидіти дуже непросто - а особливо ласунам, які без солодощів і півдня не проживуть. Але як же бути таким…
Якщо Ви прагнете схуднути, то це зовсім не повинно говорити про те, що нічого не можна їсти. Так, де в чому доведеться…
Обов`язковою складовою ранкового розпорядку стає сніданок, коли в переддень трудового дня можна порадувати себе…
Щоб чергове відвідування спортивного залу виявилося максимально продуктивним, слід дотримуватися певних обмеження в…
Досить поширена причина проблем зі здоров`ям і виникнення зайвих кілограмів - це зловживання солодощами та…