Дізнайтеся справжню калорійність японської кухні!

Японська кухня вже давно перестала бути рідкісним гостем на столах в Росії. Часті посиденьки з друзями в суші-барах вже стали нормою. Як ця кухня відбивається на фігурі? І яка калорійність японської кухні? Всі відповіді на ці питання далі в статті.

Японська кухня завоювала масу шанувальників по всьому світу, в тому числі і в Росії. Здавалося б, такі звичні інгредієнти, як рис і риба поєднуються в ній таким чином, що народжується абсолютно новий, незвичний для російської кухні, смак. Зараз можна вкрай рідко в місті зустріти людину, яка ніколи не пробував би найвідоміше у нас японське блюдо-суші. Варіантів суші існує дуже багато. Однією з найпопулярніших різновидів суші є роли. Ось про них і піде мова: чи можна їх вважати дієтичним продуктом і яка їхня калорійність насправді.

Потрібно сказати і те, що роли дуже багаті різними мікроелементами і вітамінами. Там присутня йод і залізо, дефіцит яких спостерігається у багатьох людей. А поєднання риба-рис-це підходить під визначення роздільного харчування. У такому поєднанні, ці продукти відмінно засвоюються організмом. Взагалі, суші роблять з основних інгредіентов- це рис і норі- спеціальні водорості, відмінно підходять для приготування японської їжі. А далі, вже за бажанням, додаються самі різні інгредієнти: морепродукти, овочі, а також сир.

Роли можуть мати найрізноманітнішу калорійність, в залежності від складу. Вона коливається від 75 до 250 калорій на 100 гр. Звичайно ж, самими дієтичними є суші, що складаються з овочів, або до складу яких входить м`ясо краба. А найнебезпечнішими для фігури будуть як раз дуже популярні рол Каліфорнія рол Філадельфія і роли, до складу яких входить вугор. Взагалі, часто калорійність ролів залежить від того, входить в їх склад вершковий сир чи ні.

Таке блюдо, як роли, дійсно, можна включати в раціон худне людині і розглядати його, як дієтичне. Особливо, якщо готувати його самостійно, в домашніх умовах. Адже тоді можна буде самостійно підбирати потрібну начинку і не включати до складу цієї страви жирний вершковий сир. Овочі, нежирна риба, креветкі- все це може стати відмінною начинкою для домашніх ролів і не принесе ніякої шкоди стрункості.

Якщо вживати навіть самостійно приготовані роли саме паличками, як того вимагає етикет, то можна не тільки віддати данину поваги японської традиції, а й отримати бонцус в збереженні фігури. Їжа за допомогою паличок вигідна для фігури тим, що поглинання їжі відбувається набагато повільніше, ніж зі звичними приладами і, відповідно, почуття насичення, яке завжди приходить протягом приблизно двадцяти хвилин після того, як людина швиденько поїв, встигає з`явитися саме під час їжі і дозволяє не переїдати.

Васабі- це різновид хрону і заодно містить масу корисних вітамінів і мікроелементів, такік, як вітаміни С, В6, В5, В1, В2 а так само залізо, калій, марганець, цинк, фосфор, магній, мідь і калій. Калорійність: приблизно 109 ккал на 100 грам.

Отже, калорійність японської кухні:

роли:

Відео: Маленький їстівний тортик з полуницею. Рецепт мініатюрної японської кухні I Смачно З нами

"Авокадо" - калорійність 105 ккал

"Аляска" - калорійність 90 кКал

"Ацуй маки" - калорійність 137 ккал

"Беруть дайкон" - калорійність 99 кКал

"Бутаніку кімуті" - калорійність 144 ккал

"Гейша маки" - калорійність 158 ккал

"Дзітаку" - калорійність 148 ккал "Дракон маки" - калорійність 189 ккал "Інарі спайсі" - калорійність 123 ккал

"Кагувасе" - калорійність 171 ккал

"Кадзи Сяке" - калорійність 142 ккал

"Каліфорнія" - калорійність 176 ккал

"Кани хината" - калорійність 124 ккал

"Каппа маки" - калорійність 90 кКал

"Каруй" - калорійність 46 кКал

"Кіото" - калорійність 155 ккал

Відео: Сосиска в тісті з кукурудзяної муки. Рецепт мініатюрної японської кухні I Смачно З нами

"Кіро" - калорійність 159 ккал

"Кунсей батакон" - калорійність 174 ккал

"Манацубі" - калорійність 99 кКал

"Масіров дайкон" - калорійність 71 кКал

"Мідорі Сяке" - калорійність 152 ккал

"Оваріо" - калорійність 143 ккал "Окінава" - калорійність 139 ккал "Веселка" - калорійність 105 ккал "Рок-н-рол" -калорійность 138 кКал "Супайсу темпура" -калорійность 160 кКал

"Сяке" - калорійність 128 ккал "Сяке кунсей маки" - калорійність 146 ккал "Сяке унагі макі" - калорійність 150 ккал

"Тамаго маки" - калорійність 145 ккал

"Танукі" - калорійність 201 ккал

"Танукі фура маки" - калорійність 154 ккал

Відео: Японська кухня швидкого приготування / Japanese fast food kitchen

"Торі ясай" - калорійність 160 ккал "Тека маки" - калорійність 105 ккал "Темпура" - калорійність 129 ккал "Унагі" - калорійність 173 ккал

"Унагі кані" - калорійність 277 ккал

"Унагі Тідзу" - калорійність 165 ккал "Унагі урамакі" - калорійність 152 ккал "Філадельфія" - калорійність 142 ккал

Рис і морепродукти містять досить мало калорій і є дієтичними продуктами Приблизна кількість калорій в морепродуктах становить приблизно 100 ккал на 100 грам продукту. Крім, того в рибі і морепродуктах міститься величезна кількість дуже корисних для організму речовин, вітамінів і мікроелементів. Ці продукти дуже багаті за своїм складом на корисні речовини і дуже корисні для здоров`я всього організму. Здорові шкіра, волосся, нігті, не кажучи вже про здоров`я внутрішніх органів стануть приємним бонусом від вживання риби і морепродуктів. Також, вони дуже мало впливають на фігуру, особливо, якщо не вибирати занадто жирні сорти риби.

Норі- це водорсль, яка незмінно входить до складу суші та сашимі. Вона містить дуже мало калорій, зате вкрай корисна для крові і кісток. Вона містить масу корисних мікроелементів, таких як кальцій, залізо, а також йод. Прекрасно впливає на імунітет і на загальне поліпшення стану організму. Не варто боятися за свою фігуру- норі не заподіє їй ніякої шкоди.

Багато лікарі-дієтологи радять робити розвантажувальні дні, що складаються виключно з ролів, які не містять вершковий сир, або жирні сорти риби. У такі дні можна вживати близько 20 ролів, рівномірно розподіливши їх на весь день.

Отже, японська кухня дуже корисна і низькокалорійна в тому випадку, якщо, звичайно, вживати її з розумом. Вона не тільки позитивно впливає на здоров`я, але і допомагає фігурі залишатися в тонусі і набирати нікому не потрібних зайвих кілограмів.