Дієта на 1000 калорій

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Меню для схуднення на 1000 калорій в день

Відомо, що основною одиницею для вираження енергетичної цінності харчових продуктів є калорія (кілокалорія). Загальне значення цієї величини складається з окремих значень енергетичної цінності білків, жирів і вуглеводів, що входять до складу кожного продукту.

Відео: дієта 1000 калорій в день

Вся ця енергія вивільняється в результаті біохімічних реакцій розщеплення, що відбуваються в шлунку і кишечнику. Вона витрачається на забезпечення фізичної та розумової діяльності, а також для виконання біохімічних реакцій і фізіологічних функцій.

Накопичення жирових відкладень відбувається в тому випадку, якщо протягом тривалого проміжку часу в організм надходить більше калорій, ніж витрачається. Тому, щоб не допустити даний процес (тобто, набір ваги) слід обмежувати споживання калорій на безпечному рівні. Саме на такому принципі будується дієта на 1000 калорій. Варто відразу пояснити, що написане «1000 калорій» слід розуміти як «1000 кілокалорій (ккал)».

Дана дієта досить ефективна: практично кожен наступний їй людина досягає своєї мети. Основним завданням стає утримання досягнутого ваги. Оскільки під час дотримання дієти організм відчуває дефіцит білка, то він спалює, в першу чергу, не жири, а м`язову тканину. А після завершення дієти і повернення до звичного раціону організм не відновлює м`язову тканину, а продовжує збільшення жирового шару. Тому при складанні дієтичного раціону слід підтримувати в ньому високий вміст білків, вітамінів, електролітів, жирних кислот і мінералів.

Досягти такого балансу елементів, якого вимагає дієта «1000 калорій в день», можна лише особливо складеними сумішами, що мають строго заданий поживний склад. Розробкою цих сумішей зазвичай займаються дієтологи. Тривалість цієї дієти в цьому випадку не повинна перевищувати 16 тижнів. У разі ж самостійного проведення дієти її тривалість повинна бути обмежена 2 - 3 тижнями.

Основними показаннями для застосування даної дієти є ожиріння (помірна або важка стадія), а також супутні йому смертельно небезпечні захворювання (хвороби серця, цукровий діабет, набряки, гіпертонія) і необхідність проведення операції, умовою для якої є зниження ваги. При цьому перед її призначенням пацієнт піддається ретельному обстеженню на предмет виявлення будь-яких протипоказань.