Хроно-дієта: худнемо не по днях, а по годинах!

У стародавній Греції існує багато легенд і міфів. Велике божество Хронос (Chronos) - уособлює час, дає початок життя всім істотам. Неймовірну силу часу ще з давніх-давен помітили люди і цим користувалися лікарі і дієтологи. Дієта, як лікувальний засіб, була відома ще з давніх часів.

Хроно-дієта - це коли прийом їжі у людини проходить, як підказують його «внутрішній годинник». Дієтолог і француз за походженням Ален Делабос розробив нетрадиційний режим харчування і серед дієт ця стоїть на особливому місці. Це професійне медик протягом довгих років працював з людьми, який страждають надмірною вагою.

А. Делабос вважає, що на сьогоднішній день не обов`язково захоплюватися підрахунком калорій, поглинаючи продукти-замінники (сурогати) і відмовляючись від солодощів. Схуднути можна, і в подальшому підтримувати вагу на стабільному рівні, при цьому не голодувати, балувати себе невеликими кулінарними радощами. Як стверджує автор дієти, відмітна гідність від інших дієт полягає в зниженні ваги не за рахунок спожитої їжі, а за рахунок чіткого харчування по годинах. Хроно-дієта - це дієта по біоритмам, яка налаштована на «внутрішній годинник» людського організму і розрахована на прийоми їжі відповідно до них.

Організм людини краще всього жири перетравлює вранці з 6 до 9. Найвища активність ферментів, які необхідні для розщеплення жирів, в цей час. Саме на ці години найкраще планувати свій сніданок. На сніданок можна вжити хліб, сир, масло, шинку, ковбаси. Необхідно прибрати з меню солодощі, наприклад, мармелад, мед. Це пояснюється тим, що за великим припливом вуглеводів обов`язково піде до 11 години ранку зниження рівня цукру в крові. Якщо з`їсти солодке на сніданок, то ще до полудня чоловік відчує, що стомлений.

В середині дня для організму в їжу найкраще приймати рибу (вона перетравлюється дуже легко), курятина, баранина - ці всі продукти містять білок, який в цей час легко засвоюється. Слід зауважити, що індивідуальна порція просто розраховується за особливою формулою: додати 100 до зростання людини в сантиметрах. Наприклад, зростання становить приблизно 180 см, на обід, значить, необхідно з`їсти 280 г риби або м`яса (180 + 100 = 280). Як гарнір А.

Делабос рекомендує продукти, які містять такий елемент, як крохмаль. Ось деякі з них: картопля, рис, горох, локшина або вермішель, квасоля. Наступний чимало важливий рада - утриматися від десерту будь-якими способами. Десерт - це табу!

Ближче до 16 години в крові рівень інсуліну, зазвичай, піднімається досить високо. У цей час можна з`їсти трохи шоколаду, дуже добре підійде гіркий, у якого високий вміст бобів какао. Так само можна побалувати себе тарілкою салату з фруктів, поласувати сухофруктами, горіхами.

Відео: Дієта

Вечірньої пори ні в якому разі не можна вживати в їжу червоне м`ясо. Яловичина дуже важка для перетравлення. Травні ферменти організму людини приблизно з 19 години вже не активні. На вечерю ідеально підійде індичка, курка, риба - це пісне біле м`ясо. Дуже важливо під час вечері дотримати помірність в їжі. За такою формулою легко визначити порцію на вечерю: зростання в сантиметрах приблизно дорівнює 180, то необхідно відняти 40, і отримуємо, що на вечерю можна з`їсти близько 140 г м`яса, риби (140 - 40 = 140). Як гарнір дуже добре підійде салат з овочів або тушковані овочі. Чим же відрізняється ця дієта від інших? Найцікавіше, що протягом одного тижня можна два рази (в абсолютно різні і будь-які два прийому їжі) харчуватися за своїм меню, не звертаючи уваги ні на які правила дієти.

Дуже часто, спробувавши багато дієт, які бажають схуднути і скинути зайву вагу задаються одним і тим же питанням: «Чому ж ні як не виходить схуднути? »Слід відповідь, який в свою чергу, дуже простий. Кожну людину, яка на дієті, дуже часто відвідують невгамовні думки про їжу і про те бенкеті, яке вони влаштують, коли це випробування, нарешті, закінчиться. Якщо все мрії у людини зводяться тільки до думок про їжу, то навіть від самої суворої дієти ніякої користі не буде. І найстрашніше, що може статися - це через деякий час людина набирає колишній (а то й більше ніж було) вага. Всі дієти і позбавлення не дадуть очікувані результати, а можуть призвести до протилежного ефекту, коли, все-таки досягнувши зниження ваги, людина не може підтримувати свою норму постійно, просто зірветься, так і не закріпивши результат.

Людський організм унікальний витвір. Слід не забувати, що він засвоює і ефективно перетравлює їжу згідно з трьома добовими циклами. Ці цикли поділяються на три: від полудня до 20 годин (в кращому випадку до 18 годин) - приймаємо піщу- з 20 годин до 4 годин ранку - засвоюємо піщу- з 4 ранку до 12 години дня - організм видаляє відходи.

Дієта, яка грунтується на 3 циклах харчування, створена з урахуванням особливостей організму. Відпочивши за час сну, організм людини не особливо потребує енергії. В період часу з півночі до полудня організм не сприймає їжу, він віддає все накопичене за день.