Прості рецепти страв для дієти монтіньяка

Дієта Мішеля Монтіньяка заснована на тому, щоб людина могла не тільки скинути зайву вагу, але і не набрати його знову, що часто трапляється після закінчення різних дієт.

Принципи дії дієти

Дієта Монтіньяка - це правильне харчування назавжди. Для того щоб скинути зайву вагу, для початку обов`язково потрібно провести чистку організму: вивести токсини і позбутися від паразитів. Наступний етап - повний перехід на правильне харчування в потрібній кількості.

Під правильним харчуванням мається на увазі триразове роздільне харчування: сніданок, обід, вечеря, де жири ні в якому разі не змішуються з вуглеводами. Ця дієта для схуднення дуже хороша тим, що організм худне повільно, а значить, немає ніякого стресу.

За цією методикою потрібно уникати не зайвим калорій, а продуктів з великим показником глікемічного індексу (вуглеводів). Глікемічний індекс - це швидкість розщеплення продукту в організмі і його переродження в глюкозу.

Відео: 3 простих і смачних страви з картоплі [Чоловіча Кулінарія]

Існує спеціальна таблиця, по якій продукти діляться на два типи: хороші (низький індекс) і погані вуглеводи (високий індекс). Завдяки знанню цієї таблиці можна правильно і грамотно збалансувати своє меню і вибрати потрібні продукти.

Хороші і погані продукти

Рецепти для дієти Монтіньяка включають в себе продукти з вмістом хороших вуглеводів. До них відносяться бобові культури, вироби з борошна грубого помелу, житній хліб, свіжі фреші, молочні продукти, гіркий шоколад, неочищений рис, помідори, фрукти, вівсянка, несолодкий кави.

М`ясо взагалі можна їсти без обмеження, так як в ньому зовсім немає вуглеводів. До поганих вуглеводів відноситься цукор, білий хліб і здоба, напівфабрикати, молочний шоколад, варення, очищений рис, макарони, мед.

Знаючи і застосовуючи на практиці правильну індексацію продуктів, людина не тільки худне, але і не набирає вагу в подальшому.