Дієта монтіньяка: наш друг - глікемічний індекс

Відео: Програма 50 ПЛЮС - Як дієти впливають на організм

Мішель Монтіньяк відомий всьому світу тим, що є хорошим дієтологом і проводить безліч досліджень в області дієт, результатами яких користуються безліч людей. Народився цей прекрасний чоловік на південній стороні Франції. За роки, коли він працював у великій компанії фармацевтики, він, як всі зайняті люди Європи, харчувався тільки перекусити і бізнес-ланчами. І за ці роки здорово погладшав. Він відчув на собі, як важко буває товстим людям, і вирішив почати дослідження щодо усунення зайвої ваги з організму людини. Багато років життя Монтіньяка пішли на дослідження обміну речовин організму людини і витрачені сили дали свої плоди.

Дієта Монтіньяка, тобто, дієта яку винайшов Монтіньяк, виявилася ефективною і він, будучи впевнений, що його винахід допоможе людям стати стрункішою, випробував дієту на собі. Винайдена дивовижна дієта за три місяці допомогла самому Монтіньяку скинути 16 з гаком кілограмів.

Монтіньяк користувався результатами досліджень професорів з Гарварда і його дієта побудована на понятті "Глікемічний індекс". Перша книга Монтіньяка здобула світову славу і йому вдалося продати свої книги відразу в 42 країн Європи і Америки. На сьогоднішній день, книги Монтіньяка переведені на 25 мов.

Звичайно ж, дієта Мішеля Монтіньяка не є чудо-методом, який допоможе в будь-якій ситуації і в будь-якої хвороби. Але вона, в порівнянні до інших видів дієт, здається більш реальним і допомагає методом в разі ожиріння. Вчені з Гарвадської університету, починаючи з 1980 року, вже багато раз задавалися питанням: як схуднути людині максимально безпечно і, до того ж, максимально швидко і (як вже написано вище) проводили дослідження в області обміну речовин. При цьому вони брали до уваги таке поняття, як глікемічний індекс (ГІ). Вчені проводили багато дослідів, дізнавалися про нові речовинах, які потрібні при дієті ... але все-таки їм не вдалося сконструювати конкретну дієту. А Монтіньяк почав свої дослідження в середині 90-х років і вже в наші дні йому і його колегам - які разом з ним проводили експерименти, - вдалося свою мрію перетворити в реальність. Вони створили "Дієту Монтіньяка".

У дотриманні дієти Монтіньяка людям не потрібно обмежувати себе в їжі, тобто, по цій системі не треба їсти тільки один продукт з малою калорійністю і відмовлятися від усіх інших продуктів. У дієті Монтіньяка вбачається теорія, в якій можна їсти все, але в міру. До того ж Дієта Монтіньяка допомагає людям позбутися від зайвої ваги, допомагає запобігти повторному ожиріння, сприяє до профілактики другого типу цукрового діабету і значно знижує можливість виникнення серцевих захворювань.

Відео: 10 найкращих дієт світу - Дієта Мішеля Монтіньяка

Треба сказати, що, якою б чудовою дієта не була, все-таки потрібно звернути увагу і на інші заняття, яких можна робити, дотримуючись дієти. Звичайно ж, тут мова йде про фізичні вправи і про прогулянки по місту! Людині, що сидить на будь-якій дієті, треба кожен день з ранку займатися неважкими фізичними вправами і ближче до ночі прогулятися на свіжому повітрі - щоб спалити ще пару сотень зайвих калорій в своєму організмі.

Дієта Монтіньяка ділиться на дві частини. Перший етап триває на розсуд того, хто худне, але зазвичай триває більше трьох місяців. І перший етап триває до того, як людина домагається бажаного результату. А друга частина триває все життя і сприяє утриманню привабливої форми отриманої від першого етапу.

У першій частині дієти Монтіньяка (як і в другій), можна їсти як зазвичай, але треба утримуватися від вживання деяких продуктів харчування, що сприяють до ожиріння більше ніж інші продукти. Цими продуктами, які не можна вживати під час першої частини дієти, вважаються: чай, кава, спиртні напої, картопля, диня, банан, буряк, випічка та кондитерські вироби. Тільки вищеназвані продукти не треба вживати, а інше можна їсти як звичайно. Звичайно, можна на розсуд знизити кількість уживаної їжі.

А в другій частині дієти, так як вона сприяє тільки утриманню гарної фігури, отриманої від першої частини, можна вільно вибирати собі раціон. Можна з часом балувати свій організм спиртними напоями та солодощами. Головне дотримуватися здоровий спосіб життя і наблизити свій раціон до норм здорового харчування.

Якщо подивитися з психологічної точки зору: якщо у людини проблеми із зайвою вагою, це говорить про те, що у цієї людини проблеми в житті або він (вона) просто любить добре поїсти. У дорослих чоловіків або жінок, набір зайвої ваги часто відбувається від того, що вони не можуть знайти радість у своєму житті від оточуючих їх людей і звертаються до смачної їжі - щоб отримати "задоволення", яких їм не вистачає в житті. Цим людям, перш за все, треба знайти інше захоплення - яке зробить їх щасливими, і після цього вже їм буде легше обмежувати свій раціон.

Людям з хронічними захворюваннями серйозного типу, перш ніж приступити до дієти Монтіньяка або приступити до будь-яким іншим дієтам, потрібно спершу порадитися з фахівцем і потім починати сидіти на дієті. Якщо сидіти на дієті не беручи до уваги вашу хронічну хворобу, дієта може вам тільки нашкодити. А порадившись з лікарем, ви будете впевнені, що результат дотримувалися дієти, вам принесе тільки радість!