Кекс сирний-рецепт з фото крок за кроком в духовці

Будь-яка господиня знає, чим побалувати своїх близьких і коханих людей. Комусь подобаються складні, багатокомпонентні страви, а я віддаю перевагу нескладні і прості рецепти. Одним з них є кекс сирний, рецепт з фото покроково пропоную зробити разом зі мною.

Приготування цього десерту займає трохи зусиль і часу, але при цьому позитивні емоції від Ваших близьких будуть забезпечені. Ця страва для тих, хто не любить стояти довго біля плити. Безумовно, таку заготовку можна купити в магазині, але ніякої покупної продукт не зрівнятися з домашньою випічкою.

Продукти для кексу сирного:

• борошно-3 гранованих склянки,
• Сир 200 гр. пачка,
• цукор-1-1,5 гр. склянки,
• вершкове масло (розм`якшене) - 100 гр,
• разрихлітель- пакетик (10 гр),
• яйця куріние- 3 шт,
• молоко- 150 180 мл,
• ванільний цукор-пакетик,
• сода і сіль-щіпка.

крок перший: Сухі інгредіенти- борошно з розпушувачем, содою, сіллю змішуються разом в чашці.

крок другий: Міксером збивається сир з цукром і маслом, суміш повинна вийти як крем. Цукор рекомендую брати на власний розсуд, кому подобається солодке, беріть максимальну кількість. Зменшуємо обороти міксера, по черзі додаються яйця, ванільний цукор, маленькими порціями вводиться борошно, розбавляється молоком. З`єднуємо з сухими компонентами отриману суміш.

крок третій: В змащену форму виливаємо тісто. Духовку розігріваємо заздалегідь до 180 гр, випікаємо приблизно 50-60 хвилин. За бажанням в тісто можна класти заморожені фрукти.

Кекс сирний готовий, смак чудовий, просто тане в роті, припаде до душі дорослим і дітям. Подавайте його повністю остиглим, з гарячим чаєм або кавою.