Дієтичний рецепт курячої шинки з кмином

Багато людей мріють про те, щоб їсти все що хочеться, але при цьому не набирати зайву вагу. Останнім часом, зайва вага стала проблемою всього сучасного суспільства. Якщо раніше ідеали краси були зовсім інші, і в моді були пишнотілі пані, то сучасні люди прагнуть бути стрункими. Вченими було доведено, що надлишок ваги істотно впливає на здоров`я людини і значно скорочує тривалість життя.

Природно вага стане йти краще, якщо поєднувати дієту і фізичні навантаження, які не тільки спалять зайві калорії, а й підтримають всі м`язи в тонусі. Для кожної людини існує своя шкала енерговитрат.

Деякі люди ведуть малорухливий спосіб життя, а хтось не тільки активно займається спортом, але і веде активну життєву діяльність.

Одним з методів, що регулюють вагу, є правильне дієтичне харчування, яке включає в себе спеціальний перелік допустимих продуктів. Не слід думати, що дієтичні рецепти сильно відрізняються за смаком від нормальної повсякденної їжі. Ті люди, які зрозуміли, як правильно харчуватися, знають, наскільки смачні страви, приготовані за такими рецептами.

Також слід врахувати, що така їжа є дуже корисною для організму і дозволяє істотно знизити вагу. Природно, швидкий результат ніхто не гарантує, але те, що організм відчує себе значно краще вже після перших днів правильного харчування, є доведеним фактом. Справа в тому, що при вживанні дієтичної їжі в організм надходить менша кількість непотрібних жирів і речовин, які засмічують організм людини.

У кожного є своє улюблене блюдо, яке не завжди є корисним. Що робити, якщо з`їсти його все-таки хочеться, але і про організм подумати потрібно? Слід підібрати альтернативне рішення. Найчастіше люди люблять саме шкідливі продукти, такі як солодощі, соління і копченості.

Для любителів солодкого вже придумано велика кількість різних полегшених рецептів, які знижують калорійність продукту в декілька разів. А що ж робити любителям копченостей та інших м`ясних делікатесів, таких як, наприклад шинка? Не варто впадати у відчай, про них теж не забули! На допомогу приходить куряче м`ясо, яке давно популярно, завдяки дієтичним властивостям.

Ніхто не буде заперечувати, що шинка, приготована з курки дуже смачна. У такому продукті зберігаються всі корисні дієтичні якості, смак ніжного курячого м`яса сподобається не тільки дорослим, але й дітям. Існують рецепти, що дозволяють приготувати таку шинку в домашніх умовах, при цьому, не витрачаючи багато зусиль і коштів.

Домашня шинка не тільки вигідна в плані вартості, але і корисність її значно вище, ніж у магазинного продукту. Домашню шинку можна сміливо давати дітям. Рецепт її приготування досить простий.

Для того щоб вийшла соковита і смачна куряча шинка знадобляться 3 курячих грудки, очищених від кожіци- желатину близько 25 граммов- 100 грамів сиру, бажано маасдам. Додаткові продукти, що забезпечують неповторний смак - це сушена паприка в кількості 50 грам, томат, чайна ложка насіння запашного кмину і пара зубчиків часнику для аромату. Сіль і спеції додають пізніше за смаком. Але варто зазначити, що сіль не рекомендована у великих кількостях людям, які ведуть активну боротьбу із зайвою вагою.

Отже, далі можна продовжити розглядати приготування дієтичної домашньої шинки. Для початку необхідно курку і сир нарізати однаковими кубиками, товщиною приблизно близько 1 см. Далі отриману сирно-курячу суміш ретельно перемішують, додаючи в неї тертий часник, прянощі і паприку. Томат і сухий желатин поступово вводять в цю ж масу.

Відео: ВКУСНАЯ ШИНКА КУРЯЧА В мультиварці, РЕЦЕПТ Куряча шинка # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки REDMOND

Заздалегідь слід приготувати близько 60 сантиметрів рукава для запікання з одним перев`язаним кінцем. У зібрану форму для шинки вкладають рукав і заповнюють його вийшла м`ясної сумішшю, при цьому, що дуже важливо, ретельно її утрамбовують. Рукав міцно зав`язується, форма закривається кришкою і закріплюється за допомогою пружин, потім опускається в каструльку з холодною водою. Вода повинна покривати форму приблизно до половини. Запікають шинку в духовці близько 1,5 годин при температурі близько 200 градусів.

Після приготування продукт охолоджують і відправляють в холодильник на 3 години. Страва готова, можна кликати гостей і пригощати смачним дієтичним продуктом. Кожна порція містить в собі близько 11 гр. жиру, 240 ккал або 4 бали.

Приготований в домашніх умовах кулінарний шедевр, який містить досить невелика кількість калорій, припаде до душі всім. Від нього не відмовляться навіть ті, хто дуже боїться набрати зайві кілограми або хто вже веде боротьбу з надмірною вагою.

Деякі дієти побудовані на балловой системі, яка є їх найважливішою складовою. Наприклад, неможливо уявити відому Кремлівську дієту без таблиці балів. Денний раціон людини розбивається на порції, де кожному продукту присвоєні бали. Для Кремлівської дієти денна кількість балів не повинна перевищувати 40.

Якщо ж використовувалася інша дієта, і після її закінчення слід підтримувати форму, то рекомендується денний раціон, розрахований приблизно на 60 балів. Зручність Кремлівської дієти полягає в тому, що всі продукти представлені у вигляді таблиці з присвоєними їм балами, тому досить легко розрахувати свій раціон на день.

Не кожна людина здатна постійно жити, звіряючись з різними таблицями. Для багатьох боротьба із зайвою вагою стає заздалегідь програної тільки тому, що у людей не вистачає часу і завзятості для постійного дієтичного харчування. Для таких людей єдино правильний вихід - це не дотримуватися будь-якої дієти, а організувати собі постійне правильне харчування малими порціями, виключити всі можливі перекушування.

Одного разу відчувши дію правильного харчування на своєму організмі, людина приймає його як норму, і дотримуватися його стає значно легше.

Існує певна таблиця, в якій зазначено, скільки при певному виді фізичної діяльності людина витрачає калорій. За допомогою цієї таблиці можна підвищити життєву активність, поєднуючи її з обраної дієтою. Ефект від такого поєднання дає приголомшливий результат.

Відео: ШИНКА з курки

Кулінарія зараз пропонує величезну кількість страв, які можна приготувати в домашніх умовах з використанням правильних продуктів, що забезпечують здорове харчування. Тому, використовуючи такі рецепти, людина робить ще один крок назустріч до правильного харчування і свою перемогу над зайвою вагою. Одним з цих рецептів і є рецепт дієтичної курячої шинки.