"Поменше калорій," - девіз тих, хто прагне до стрункості!

Сьогодні все більше людей прагнуть до стрункості та ведуть здоровий спосіб життя. Існує безліч популярних дієт, однак мало хто з них мають довгостроковим ефектом. Серед усіх модних дієт найбільш дієвими вважаються методики, засновані на підрахунку калорій.

Варто врахувати, що добовий обсяг спожитих калорій не повинен бути менше 1200 ккал! Саме стільки потрібно організму для успішної роботи всіх життєво-важливих систем. Якщо дана вимога не буде дотримано, можлива поява серйозних проблем зі здоров`ям.

Девізом всіх людей, які мріють про стрункість і красу повинен бути гасло - «Поменше калорій!». Метод підрахунку калорій допоможе схуднути без шкоди для здоров`я і почуття голоду. Головною перевагою низькокалорійної дієти є відсутність обмежень в споживанні їжі - можна їсти що завгодно, головне, дотримуватися зазначений коридор калорій.

Для початку слід визначити добову потребу в споживанні калорій. Цей показник залежить від багатьох факторів, таких як - рухова активність, вік, зріст і вагу, статева приналежність і т.п. Слід звернутися до дієтолога, які не тільки зробить точний підрахунок, але і дасть корисні рекомендації по системі живлення. Якщо такої можливості немає, можна зробити розрахунок самостійно, скориставшись спеціальними формулами, наявними в книгах про схуднення і на сторінках спеціалізованих інтернет-сайтів.

Низькокалорійна дієта допомагає схуднути без голодування і відмови від улюблених продуктів. Визначивши норму споживання калорій, яка зазвичай становить 1500-2000 для жінок і 2300-2800 для чоловіків, потрібно урізати споживання їжі на 300-500 ккал щодня. За твердженням вчених, створивши дефіцит раціону в 9 ккал, можна спалити 1 гр. жиру. Відповідно, скоротивши поживність раціону на 500 ккал на добу, можна втратити 55 гр. жиру. Зайва вага буде йти поступово, без шкоди для здоров`я і з користю для фігури і настрою. На відміну від інших видів дієт, підрахунок калорій має незаперечну перевагу - кожна людина може сам вибирати вид їжі. З огляду на обмеження калорійності раціону, слід прийняти відповідне рішення - з`їсти миску овочевого салату і шматочок м`яса або всього лише одну невелику шоколадку. Можливо, доцільно з`їсти маленький шматочок шоколаду, а не цілу плитку?

Існує безліч хитрощів, знання яких допомагає скоротити калорійність їжі, не на шкоду смаковими якостями. Наприклад, слід віддавати перевагу нежирним видам продуктів. Купувати молоко і йогурт, жирністю не більше 2,5%, сметану - 15%. Вибирати пісне м`ясо - курку, індичку, кролика без жиру і шкіри. Якщо хочеться ковбаси - їсти шинку або варені сорти, а не сервелат або сирокопчені вироби.

Слід пам`ятати і про те, що все вуглеводні продукти містять багато калорій, при цьому швидко «перегорають», викликаючи почуття голоду.

Жирна їжа також вельми калорійна і небажана до застосування. Більш того, в результаті такого жирного раціону, на стінках судин утворюється холестерин, що призводить до серйозних захворювань. Виняток - натуральне рослинне масло, але не більше 2 столових ложі на добу, адже калорійність продукту значна - 900 ккал на 100 гр!

Не можна недооцінювати енергетичну цінність газованих солодких напоїв, квасу, соків, молочних коктейлів. Всі ці рідини мають певну калорійністю, яку потрібно обов`язково враховувати при підрахунку поживності раціону.

Алкогольні напої також можуть бути висококалорійними. Найбільшою енергетичною цінністю володіють горілка, лікери. Найменш «шкідливі» для фігури напої - сухе вино, пиво. Слід врахувати, що закуска до алкогольних напоїв, часом, навіть більш калорійна, ніж основне «блюдо».

Найбільш низькокалорійними і корисними продуктами є овочі, фрукти, знежирені молочні продукти, ягоди, висівки, нежирні сорти м`яса і риби. При приготуванні низькокалорійних страв, слід додавати більше води - вона не володіє калорійністю і може істотно «розбавити» поживність явств. Подібним дією володіють і овочі, що додаються в салати, закуски і другі страви.

Популярні напої - чай і кава не містять калорій, їх можна пити собі на втіху. Однак варто врахувати, що це правило поширюється тільки на напої без цукру, молока, вершків та інших добавок. В іншому випадку, потрібно врахувати енергетичну цінність таких інгредієнтів.

Підводячи підсумок статті, можна з упевненістю сказати, що низькокалорійна дієта - одна з найефективніших, безпечних і приємних методик схуднення. Дотримуватися даної системи харчування можна (і навіть потрібно) все життя, щоб зберігати стрункість без особливих зусиль.