Низьковуглеводних соус

Відео: низьковуглеводну тако з куркою і мигдалем

Виглядати ефектно завжди хочеться переважній кількості населення з різних куточків планети. Однією з основних складових привабливого зовнішнього образу - як для жінок, так і для чоловіків - є красива і правильна фігура.

Для чоловіків в такому питанні особливо важливий атлетизм, а для жінок - витонченість і пропорційність форм частин тіла. Домогтися прекрасного відображення, дивлячись у дзеркало, без дотримання принципів раціонального харчування, просто неможливо.

Тому слід відразу засвоїти, що прекрасним способом мати квітучий зовнішній вигляд і красиву фігуру є вміння правильно харчуватися. Зауважте, йдеться не про прісних і сухих дієтичних стравах, а про ароматної і пряної їжі. Наприклад, соус часниково-горіховий додасть будь-якої страви «родзинку».

Відео: Котлети з індички в шпинатному соусі Вкусно.Бистро.Просто

Кулінарні майстри з Франції вважають, що соус здатний кардинально змінити смак будь-якого продукту, включаючи рибу і м`ясо.

Такий підхід простежується не тільки у французькій кухні, але і у всіх кухнях середземноморського регіону. Взяти хоча б кролика у винному соусі по-мальтійські - дуже широко відомий і розрекламований рецепт, класика низкоуглеводного жанру в кухарському справі. Про дієтичні властивості кролячого м`яса, його низьку калорійність, легкість (а разом з нею і корисність) відомо з дуже давніх часів. Приблизно такого ж плану - червоне сухе вино: взагалі мінімум вуглеводів - не причепишся. Як не дивно, але в традиціях кухонь цього регіону дуже часто в якості основи для приготування соусу прийнято використовувати різні виноматеріали.

Відео Кокосові Низьковуглеводні Кето Булки з псілліума

А з соусів, що відповідають вимогам низкоуглеводной дієти, можна розглянути низьковуглеводних часниково-горіховий соус. Рецептура приготування цієї страви трохи відрізняється від звичайного часникового низькокалорійного соусу тим, що крім часнику в неї входить ще й ядра волоських горіхів.

А замість води в такий соус додається тривідсотковий оцет в кількості 10 гр. Але про все по порядку. Спочатку очищаємо від лушпиння шість великих зубців часнику. Подрібнюємо їх в ступці за допомогою маточки. До них же додаємо 50 грамів ядер волоських горіхів (це приблизно 6-7 горіхів середньої величини). Їх теж необхідно перетовкти разом з часником. Потім в цю кашку додаємо 50 грам рослинного масла і 10 грам оцту. Всі разом ще раз перемішуємо і додаємо в суміш мелконарубленную зелень.