День японської дієти: меню

Японська дієта по праву вважається однією з найбільш популярних з існуючих на сьогоднішній день дієт. Крім того, вона також є однією з найбільш широко відомих і загадкових систем харчування. Секрет і загадка цієї дієти полягає в тому, що існують досить значні розбіжності. Вони стосуються як дозволених для вживання продуктів, так і кількості днів, яке вона повинна займати.

Як інтернет-джерела, так і фахівці з харчування називають вельми різноманітні, часом взаємовиключні продукти, які може включати в себе японська дієта. Відгуки також вельми суперечливі: хтось відзначає відмінний довгостроковий результат, інша частина користувачів говорить про низьку дієвості, третя - про шкоду для здоров`я.

Сама ж дієта була створена в одній з японських клінік, що спеціалізуються на лікуванні пацієнтів з різним ступенем ожиріння. Фахівці лікарні «Яело» розробили дієту саме для тієї групи хворих, яким потрібно було терміново схуднути за медичними показаннями. У підсумку, якщо проведення операції утруднено через надмірної ваги, то дана дієта дозволяє позбавлятися від п`яти-восьми кілограм за тиждень.

Відео: Японська дієта 21 день меню

Але перш ніж зробити остаточний вибір на користь подібної дієти, слід ознайомитися з її позитивними і негативними сторонами. Безсумнівно, дуже швидка втрата зайвих кілограмів надзвичайно приваблива, але чи потрібно це в повсякденному житті? Крім того, швидка втрата ваги може завдати певний шкоди організму. Серед негативних факторів японської дієти окремо відзначити варто дисбаланс поживних речовин. Власне, сам ефект втрати ваги досягається за рахунок того, що порушені необхідні норми білків, вуглеводів і жирів. Низька енергетична наповненість системи харчування дозволяє швидко втрачати масу, що і приваблює багатьох. Але на відміну від збалансованих і продуманих планів харчування, які містять необхідну організму для повноцінної роботи кількість вітамінів, поживних речовин, мікроелементів і мінералів, дієта просто дозволяє вивести і організму зайву воду і застояні маси калу і шлаків з кишечника. Крім того, вага, втрачений при дотриманні дієти, негайно повертається після її припинення. Дуже часто буває і так, що спостерігається навіть приріст маси. Але цього можна уникнути, за умови постійного контролю над своєю щоденною раціоном харчування.

Існує поширена думка, що японська дієта, 13 днів якої детально регламентовано, покликана прискорити обмін речовин. Але це твердження відповідає істині лише частково. Насправді, її функції швидше складаються в нормалізації обміну речовин за рахунок повного виключення деяких продуктів з повсякденного раціону.

До числа таких продуктів відносяться, перш за все, всі алкогольні напої, солодощі та випічка, а також цукор і сіль. Таким чином, весь тиждень ні в якому разі не можна вживати ці продукти. Варто знати і те, що всі втрачені кілограми повернуться вже через два-три дні, якщо після закінчення дієти почати в необмежених кількостях їх вживати.

Скинути вагу за допомогою японської дієти цілком можливо, головне - пити в день до двох літрів рідини (краще чистої води), дотримуватися плану харчування, не переплутати послідовність днів і вживати в їжу тільки ті продукти, які дозволені. План харчування на тиждень передбачає як страви з овочів, так і рибу, курку і яйця, тому можна запастися відповідними продуктами заздалегідь. У другий день сніданок може складатися з кави і чорного сухарика, а обід з риби з салатом. Останній робиться з капусти з додаванням моркви та інших овочів. Основна складова салату вибрана не випадково: важливо, щоб він витрачав на переробку більше енергії, ніж черпав з продуктів. При бажанні, в салат можна додавати столову ложку рослинної олії, краще лляного або оливкової. Вечерею послужить нежирне м`ясо, порція повинна важити до двохсот грам. М`ясо можна як відварити, так і засмажити без масла. Іноді дієтологи радять поміняти рибу на інші морепродукти. Комусь більше до душі креветки, а кому-то - кальмари. Адаптований варіант передбачає заміну сухарика галетним печивом. Доповнити прийом їжі можна склянкою знежиреного кефіру або йогурту. Існують і кілька інших варіантів харчування, які може включати в себе японська дієта. 2 день, згідно з відгуками, є чи не найбільш складним. У цей період багато худнуть, особливо звикли багато і щільно їсти, скасовують своє рішення дотримуватися даної програми схуднення через невеликої кількості їжі. Але ті, хто впевнений у своїй меті, можуть знайти в собі сили і дотримуватися заданого плану в подальшому.

Багатьох жінок-блогерів також захопила японська дієта. 13 днів, відгуки про які можна знайти у вигляді інтернет-щоденника, розповідають докладно про результати кожного дня. Там же можна знайти фотографії до і після, які допоможуть сформувати думку.

Японська дієта дозволяє дуже швидко позбутися від зайвої ваги. Але як і всі дієти даного типу, вона повинна використовуватися з обережністю і тільки з урахуванням суворого її дотримання. Сидіти на дієті краще не більше семи днів, після чого рекомендується зробити одноденний перерву.