Складаємо меню на тиждень: тільки дієтичне харчування!

Правильне збалансоване харчування - невід`ємна частина життя здорового, енергійну людину. Дієтична їжа необхідна людині нарівні зі здоровим сном і правильним способом життя. Дієтичне харчування, що включає в себе всі необхідні компоненти для правильної роботи організму, профілактики хвороб або лікування вже наявних захворювань, необхідно дотримуватися людиною протягом усього життя.

Воно не обов`язково має на увазі під собою жорсткі дієти для зниження ваги, навпаки, - це збалансований раціон, необхідний для правильної роботи обміну речовин, профілактики або запобігання різних захворювань. Часто дієтичне харчування застосовується в лікувальних цілях за рекомендацією лікаря. В даному випадку воно складається індивідуально для кожного, в залежності від типу захворювання та переносимості речовин.

Дієтичне харчування має на увазі прийняття в їжу тільки натуральних, екологічно чистих продуктів, необхідних для належного функціонування організму. Існує величезна кількість дієтичних продуктів, з яких можна скласти чудове, не тільки корисне, але і смачне меню.

Відео: ПЛАНУВАННЯ. Складаємо МЕНЮ на тиждень / місяць. Що приготувати. План харчування. СКАЧАТИ # меню # пп

Відомо, що для правильної роботи всіх органів людини і виконання ними життєво необхідних функцій, в організм повинні надходити незамінні і замінні компоненти харчування. Незамінні, такі як вітаміни, амінокислоти, мінеральні речовини та ін., А також замінні, такі як жири, вуглеводи, і ін. Повинні грамотно поєднуватися один з одним, тобто складати сбалансірованнийраціон. Для правильного харчування, що сприяє здоровій роботі організму, що призводить, отже, не тільки до відмінного стану внутрішніх органів, а й здоровому росту нігтів, волосся, красивою шкірі і інших зовнішніх проявів здоров`я і краси, необхідно використання і гармонійне поєднання декількох груп продуктів: м`яса, овочів і фруктів, молочних продуктів, злаків і круп.

Всі ці групи включають в себе компоненти, необхідні для нормальної життєдіяльності людини. Брак або надлишок будь-яких продуктів призводить до збою не тільки травної системи, але і всього організму.

Відео: Меню на тиждень

Щоб людина перебувала у відмінному самопочутті, відчував протягом усього дня прилив сил і енергії і вкрай рідко піддавався депресій, необхідно грамотно скласти правильне дієтичне харчування. Меню на тиждень допоможе без особливих знань використовувати збалансоване харчування, так необхідне кожній людині.

Понеділок.

Сніданок: салат з морської капусти, печиво зі злаками, гранатовий сок.Обед: суп з креветками, олів`є дієтичне, яблуко, чай або кава з молоком.Для приготування супу з креветками знадобиться: креветки - 500 г, молоко - 2,5 склянки, бульйон з креветок - 400 мл, томатна паста - 1 ст. л, селера, цибуля - 1 шт., часник - 1-2 зубчики, оливкове масло для обсмажування, жменю борошна, сіль по вкусу.Обжаріть цибулю, селеру і часник, з добавленіемтоматной пасти і муки. У каструлю вилити молоко і креветковий бульйон, виложітьобжарку. Після закипання додати креветки і сіль, варити 10 хвилин.

Для приготування дієтичного олів`є знадобиться: філе курки - 200г, свіжі огірки - 2 шт., Свіжа капуста - 100г, зелений горошок - 50г, варена морква - 1 шт., Оливкова масло.Все інгредієнти нарізати невеликими кубиками і змішати. Заправити оливковою олією. Бажано вживати без додавання солі.Ужін: овочеве рагу, компот з сухофруктов.Для приготування овочевого рагу знадобиться: картопля - 500 г, капуста - 300г, морква - 2 шт., Кольорова капуста - 200г, ріпа - 200г, зелений горошок - 100г, кабачок - 300г, петрушка - 50г, цибуля ріпчаста - 2 шт., томатний сік - 20г, сметана - 180г.Все овочі необхідно очистити і нарізати кубиками. Скласти в каструлю капусту і залити сметаною. Через 10 хвилин додати інші овочі. Гасити до готовності. Потім додати томатний сік і рубану петрушку.

Вівторок.

Сніданок: рисова каша на молоці, яйце всмятку, чай або кава з молоком.Обед: суп-пюре з кабачків, рибна запіканка з гречкою, томатний сік. Для приготування супу-пюре з кабачків знадобиться: кабачки - 2шт., Курячий бульйон - 300г, сир плавлений - 100 г, цибуля - 1 шт., Сіль, зелень петрушки і кропу, оливкова олія для смаження. Обсмажити дрібно нарізану цибулю і кабачки. Довести до кипіння курячий бульйон, помістити в нього всі овочі. В кінці додати сир і зелень.Для приготування рибної запіканки з гречкою знадобиться: філе будь-якої риби - 500г, гречка - 1 стакан, цибуля - 3 шт., Сир твердий - 100 г, томатна паста - 50г, оливкова олія для жаркі.Обжаріть на оливковій олії цибуля. Дістати цибулю, і обсмажити рибу. У сковороду укласти шарами: варену гречку, половину томатної пасти, рибу, цибулю, рибу, другу половину томатної пасти, тертий сир. Запекти в духовці до готовності.Ужін: варена яловичина, м`ята картопля, річний салат з помідорів і огірків, яблучний сік.

Середовище.

Сніданок: фруктовий салат, сир, чай або кава з молоком.Обед: запечене м`ясо з овочами, стакан сухофруктів, сік ілічай.Для приготування запеченого м`яса з овочами знадобиться: яловичина або нежирна свинина - 300г, картопля - 5шт., Морква - 2 шт ., цибуля - 1шт., сметана - 100г, гірчиця, сіль за вкусу.Овощі очистити і порізати кубиками. М`ясо посолити, натерти гірчицею і сметаною. М`ясо і овочі укласти в пакет для запікання і відправити в духовку на 40 мінут.Ужін: риба відварна, яйце всмятку, кефір.

Четвер.

Сніданок: мюслі, йогурт.Обед: щі з куркою, салат «оселедець під шубою», сок.Для приготування щей з куркою знадобиться: куряча грудка - 1шт., Картопля - 5 шт., Капуста - 200г, морква - 2 шт., Цибуля - 1.шт., томатна паста - 1ст.л., оливкова олія для смаження, сіль за вкусу.В невелику каструлю з водою додати курку, через 5 хвилин - капусту. Через 10 хвилин додати картоплю і посолити. На сковороді обсмажити цибулю, моркву, додати томатну пасту. Обжарку також помістити в каструлю, варити борщ до готовності. Вечеря: пшоняна каша, банан, чай.

П`ятниця.

Сніданок: вівсяна каша, бутерброд з сиром, чай.Обед: курячий суп з вермішеллю, овочевий салат, відварна риба, томатний сок.Для приготування овочевого салату знадобиться: капуста - 200-250г, морква - 1шт., Кисле яблуко - 1шт., кефір - 100г, сирий буряк - 1шт., зелень петрушки, укропа.На дрібній тертці натерти буряк, яблуко і моркву. Капусту нашаткувати. Змішати разом, залити кефіром, додати сіль за смаком і зелень.Ужін: капуста тушкована, апельсин, молоко або кефір.

субота

Сніданок: кукурудзяні пластівці з молоком, фруктовий салат.Обед: відварну картоплю, відварна яловичина, печиво, кісель.Ужін: сирна запіканка, горіхи, сік.

Відео: ПРОДУКТИ НА ТИЖДЕНЬ | БЮДЖЕТНИЙ ВАРІАНТ | ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ |

неділя

Сніданок: яєчня з ковбасою або омлет, фруктовий салат, чай.Обед: рибний суп (вуха), картопляні оладки, компот їх сухофруктов.Ужін: плов з куркою, салат з помідорів, огірків і зелені, знежирений кефір.