Пісний борщ з грибами
Пісний борщ з грибами і свіжою капустоюсклад:Гриби - 300 грам (будь-які)Свіжа капуста - 400 грамКартопля - 3-4…
Суп кавовий це дійсно диво, тому що поєднує в собі здавалося б, непоєднуване. Для того, щоб приготувати каву суп прочитайте нашу статтю.
Для тих, хто не мислить життя без кави, для затятих кавоманів, прекрасні кухарі світу придумали безліч рецептів приготування всіляких страв з додаванням кави: це і всілякі супи, і млинці, і пироги і навіть смажене м`ясо! ..
Пропонуємо приготувати суп з кавовими зернами зі свіжої баранини.
Для цього потрібно:
один або два літри води.
150 грам баранини.
50 грам мелених кавових зерен.
один картопля.
дві цибулини.
три стиглих помідора.
одна морква.
пара столових ложок сметани.
одна ст. ложка борошна.
одна столова ложка вершкового масла.
за смаком потрібно буде обов`язково додати сіль і відповідно чорний перець.
Промите в холодній воді м`ясо потрібно порізати на досить дрібні шматочки, викласти в каструлю глибше, залити все холодною водою, а після цього довести до кипіння і посолити за смаком. Додати нарізані кубиками картоплю і помідори часточками. Моркву і цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити вже на вершковому маслі. Відправити цю обсмажування в бульйон. Додати мелені кавові зерна, просіяне борошно і перець (за смаком) в суп кавовий і варити хвилин сорок.
Блюдо подавати заправленим сметаною.
На один літр води знадобиться:
200 грамів молодої баранини;
30 грамів кавових зерен (мелених);
Один середній картопля;
Дві невеликі цибулини;
Три середніх стиглих помідора;
Одна велика морква;
100 грамів сметани;
Обов`язково одна столова ложка борошна;
Одна ст. ложка вершкового масла;
Сіль, і мелений чорний перець.
Перед приготуванням слід помити м`ясо, очистити картоплю, цибулю і моркву. М`ясо порізати середніми шматками і укласти в каструлю, заливши холодною водою. Довести воду до процесу кипіння, а після зняти піну, посолити. Порізати картоплю кубиками і відправити в каструлю з киплячим бульйоном. Нарізати помідори часточками і додайте в каву суп, а точніше його бульйон.
Моркву і цибулю необхідно порубати і обов`язково обсмажити на вершковому маслі до того моменту, поки не утвориться золотистий відтінок. Після обсмажування додати масу в суп. Засипати кави, мелений перець і борошно в суп і варити вже на повільному вогні приблизно сорок п`ять хвилин. Подавати готову страву в гарячому вигляді, попередньо заправивши сметаною.
Для того щоб кава приносив задоволення і не завдавав шкоди організму, слід вживати не більше однієї чашки напою в день.
Пісний борщ з грибами і свіжою капустоюсклад:Гриби - 300 грам (будь-які)Свіжа капуста - 400 грамКартопля - 3-4…
Страви з баранини особливо поширені в Східних країнах. Але і у нас з баранини готують смачні страви з м`яса барани.…
Відео: Борщ червоний - Секрет ідеального червоного борщу - Ukrainian Red Borscht RecipeВідео: Як приготувати (зварити)…
Відео: Курячий суп з болгарським перцемВідео: Суп з болгарським перцем "Барви осені"Рецепт супу з болгарським перцем…
Відео: ДОМАШНЯ ЛАПША з куркою (Chicken Soup with Homemade Noodles.)Відео: Курячий суп з локшиною. Суп з домашньою…
Відео: СМАЧНИЙ ГРИБНИЙ СУП-ПЮРЕ В мультиварці, Мультиварки # РЕЦЕПТИ ДЛЯ МультиваркиВідео: Сирний суп з грибами і…
Відео: Приготування томатного супу з фрикадельками і нутомВідео: Томатний суп з фрикаделькамиТоматний суп дуже простий…
Відео: смачний суп з фрикадельками і галушками Delicious soup with meatballs and gnocchiВідео: Дуже ситний суп з…
Брокколі як продукт харчування з`явився на наших столах порівняно недавно. Цей італійський овоч не завжди…
Картопля - 1 кг (дрібний)Бекон - 100-150 грамЦибуля - 1 головка (ріпчаста або шалот 2 головки)Петрушка - 2 столові…
Потім додати в буряк томатну пасту, цукор і влити оцет. Зменшити вогонь і тушкувати під кришкою 10-12 хвилин. Якщо…
Щи з кропиви рецептиВсі рецепти дуже прості. Немає бульйону, готуйте на рослинній або вершковому маслі. І не бійтеся…
Пісний борщ багато хто вважає, що його готують тільки в пісні дні або під час християнських постів. Це твердження не…
Відео: Відбивні зі свинини - ну, оочень смачні!Відбивні зі свинини з фенхелемФенхель має дуже специфічний запах, на…
Буряк очистити і натерти на тертці або нарізати не надто крупно соломкою.Розігріти рослинне масло на сковороді і…
Пісний розсольник не менше смачний, ніж м`ясний. Пісний розсольник можна приготувати з солоними або маринованими…
Складові:Бараняча нога - близько 1,7 кгЧорнослив - 100 грам (без кісточок)Цибуля - 2 головкиВідео: Яловичина з…
Відео: Розсольник по Похльобкіна (С ріпою і потрошками)Відео: Розсольник з перловкою і курячими потрошками• 500 г…
Борщ «Гетьманський»Яловичина - 500 грамЦибуля - 1 головкаМорква - 1 штукаБуряк - 1 штукаКапуста білокачанна…
Рулет зі свинини з яблуками і журавлиноюВідео: Запечені м`ясні рулети з чорносливомСвинина - 1,1-1,2 кг (вирізка)Сушені…
Солянка - це густі гострі супи, що з`єднують в собі компоненти щей і розсольнику, що містять в якості основного…