Новий, правильний спосіб розрахувати калорійність!

Завдяки цим інструментами кожен може вирахувати свій рівень обміну речовин, також індекс маси тіла і добову потребу, тип статури і ін. Всі параметри обчислюються від індивідуальних антропометричних даних кожної людини.

У ряді випадків коректно користуватися формулою під назвою Кетч-МакАрдла. Вона ґрунтується на показнику так званої "сухої" маси організму. Щоб обчислити цей показник, необхідно спершу дізнатися відсоток жиру в людському організмі.

Необхідно вказувати вхідні значення точніше, (якщо можливо, з десятими або сотими частками чисел). Кожна людина повинна знати, що є продукти з негативною калорійністю, і є продукти, у яких калорійність позитивна.

Багато людей, які бажають схуднути, одержимі думками про пошук чудесного кошти - таблетки, еліксиру або травички, - яке дозволить їм є свої улюблені продукти, і при цьому, спокійно знижувати власну вагу. Сьогодні можна спокійно сказати, що такий засіб є. Це звичайна клітковина або продукти, які багаті харчовими волокнами.

Клітковина калорійність їжі знижує кілька разів, допомагаючи очищати організм. Кажуть, що Красуня Олена змушувала своїх рабинь перемелювати оболонками зерен вівса, який має багатющий джерело всіх харчових волокон і додавала в усі страви отриманий порошок. Людина, у якої проблема із зайвою вагою, кожен раз вживаючи жири і вуглеводи, білки калорійність треба завжди мати на увазі.

Отже, калорійність розрахувати треба в такий спосіб. Треба ввести свої антропологічні параметри. Причому треба врахувати, що вони будуть базовими для всіх обчислень. Але також треба знати, що для деяких обчислень потрібно заповнити додаткові поля. У кожному калькуляторі це дано окремо.

Величина основного обміну (або скорочено ВГО) - мінімальна кількість калорій. Вони необхідні, щоб підтримати життєдіяльності людського організму. Простіше кажучи, це просто кількість енергії, яку організм витратить, навіть якщо людина цілодобово буде в нерухомому стані.

Основний обмін спалює до 70%, але також ця цифра може змінитися від різних факторів. Калорії можуть витрачатися на різних фізіологічних процесах, наприклад, при диханні, циркуляції крові, підтримці потрібної температури людського тіла. Природно, в середньому тіло людини витрачає більше калорій.

Основний обмін речовин - це один з головних і важливих чинників в організмі кожної людини і допомагає встановлювати інтенсивність обміну речовин загального організму кожної людини. Цей показник підказує, скільки калорій потрібно організму, щоб зберегти нормальну вагу, набрати при необхідності або скинути.

Недолік обох представлених формул в основному те, що вони ігнорують відсоток мускулатури в людському тілі. Але, як відомо, саме ця маса організму має вплив на рівень метаболізму.

Дані формули чудово підходять для людей, у яких статури середня.

Індекс маси тіла (або ІМТ) - це величина, яка допомагає оцінити ступінь відповідності людської маси і його зростання, також є маса організму недостатньою, надлишкової або нормальною. Для обчислення ІМТ натиснути кнопку розрахунку. Після натискання також буде показана інтерпретація ІМТ, відповідно до розробок всесвітньої організації охорони здоров`я.

Одним з найбільш правильних методів розрахунку ваги - це формула Брока. Цей метод враховує співвідношення зросту, ваги, типу статури, вік людини. Доведено, вага жінок і чоловіків поступово збільшується з віком, і це цілком нормальний фізіологічний процес. Кілограми, які люди вважають просто "зайвими", такими можуть просто не бути.

Щоб людина могла скористатися цією формулою, необхідно спочатку визначити тип своєї статури. Для цього треба вказати ще один важливий параметр - це величина окружності зап`ястя (також його називають "індексом Соловйова").

Так витрата калорій людини відбувається і вночі під час сну, коли працюють серце і всі органи. Природно, на ці процеси людського організму потрібна енергія. Є відповідні формули, щоб розрахувати потребу калорій організму на кожен день.

Наприклад, для жінок до 30 добовий витрата калорій розраховується таким чином: (вага в кг x 0,06 +2,03) х 240, жінки до 60 років - (вага в кг x 0,03 + 3,53) х 240, жінки старше 60 років - (вага в кг x 0,03 + 2,7546) х 240.

У чоловіків добова витрата калорій розраховується наступним чином: до 30 років (вага в кг x 0,06 + 2,89) х 240, чоловіки до 60 років - (вага в кг x 0,04 + 3,65) х 240, чоловіки старше 60 років - (вага в кг x 0,04 + 2,45) х 240.

Якщо людина веде досить малорухливий спосіб життя, отриману величину треба множити на 1,1, якщо людина помірної фізичної активний - на 1,3, якщо людина робить фізичну роботу або активно займається спортом - то на 1,5.

У підсумку вийде добовий калорійність, також добовий витрата калорій раціону харчування, при якій людина будете в формі завжди.

З подібних розрахунків необхідно починати, якщо необхідно серйозно худнути.

Багато досить часто задають різні питання, як розрахувати калорійність вживаних страв, як рахувати калорії, як рахувати кількість білків в їжі, жирів і вуглеводів. Люди навіть запитують, наприклад, як порахувати калорійність вже готового блюда. Фахівці намагаються докладніше відповідати на питання. Але насправді, досить просто вести такі підрахунки. Але людині легко заплутатися, перш цього ніколи не робив.

Найважливіше, що необхідно зробити людині - це розрахувати свою калорійність на кожен день: скільки потрібно вживати калорій, щоб починати втрачати жир. Необхідно завести кухонні ваги, так як без них ніяк. Краще купити електронні, так як це допоможе більш точно знати вагу продуктів.

Перед покупкою треба перевіряти похибки вже в магазині. Особливо треба бути уважніше при покупці вершкового масла, рослинних масла і інших жирних висококалорійних продуктів. Кухонні ваги допоможуть правильно розрахувати калорійність готових страв і викличуть набагато менше труднощів