Чому важливо правильно розрахувати добову потребноть в калоріях?

Все, що ми робимо, можна звести до енергії. Будь-яка дія, навіть неусвідомлене, вимагає певного зусилля, значить, для нього необхідна енергія. Навіть під час сну ми дихаємо, скорочується серце, працює ендокринна система, відбувається активна діяльність на клітинному рівні. Енергія потрібна не тільки для фізичних зусиль - сильні емоції або розумове навантаження також вимагають великої кількості енергії.

Скільки енергії необхідно для нормального життя? Це питання складне, і на нього існують кілька точок зору. Зрозуміло, що денна норма калорій, як прийнято називати одиниці енергії, буде різною не тільки для різних людей, але і для одного і того ж людини, в залежності від того, наскільки активно він ці самі калорії витрачає. А для прекрасної статі знати, як розрахувати потребу в калоріях для свого організму важливо подвійно. Їх надлишок стає причиною зайвих кілограмів, а нестача призводить до виснаження організму, що негативно позначається на зовнішньому вигляді.

Формули, які пропонують різні фахівці, враховують найрізноманітніші параметри. Дуже ефективною для розрахунку потреби організму в енергії методика, яка називається формула Мафіни-Джеора.

Її можна записати в такий спосіб:

Рх6,5 + Вх9,9 - Лх4,2 - 161 = базова норма.

Підставляємо в формулу показники: замість Р - своє зростання (см), В - вага (кг), а Л - кількість прожитих нами років. Візьмемо для прикладу 35-річну жінку з ростом 165 см і вагою 60 кг. Отримуємо 165х6,5 + 60х9,9 - 35х4,2 - 161 = 7,5. Це - базова норма калорій.

Зрозуміло, що точно розрахувати добову потребу в калоріях можна, якщо враховувати спосіб життя. Для цього базова норма множиться на коефіцієнти:

1,2 - сидячий спосіб життя;

1,5 - мала фізична активність (1-2 заняття спортом на тиждень);

1,5 - середня фізична активність

1,5 - щоденні пробіжки або заняття в спортзалі;

1,9 - постійна важка фізична робота, навантаження професійних спортсменів.

Множимо отриманий результат в 7,5 на необхідний коефіцієнт, наприклад 1,5 (більшість жінок ведуть саме такий спосіб життя), і отримуємо 1784 - наша денна норма. Все просто, але це ще не все.

Потрібно знати, що продукти під час приготування втрачають трохи енергії, тому потрібно готувати з невеликим запасом. Також існують індивідуальні особливості, тому прислухайтеся до свого організму і проведіть тонку настройку. Не забуваємо, що з роками енерговитрати людини зменшуються, а у чоловіків вони на 10% вище, ніж у жінок.