Фікаделькі в соусі

Відео: Ну, оочень смачні - Тефтели в вершковому соусі!

складові:
м`ясний фарш - 400гр
цибуля - 2 шт.
морква - 2 шт.
помідор - 1 шт.
борошно - 1 с.л.
сіль за смаком.

Приготувати м`ясний фарш:
200 гр яловичини, 200 грсвініни, 1 цибулину прокручуємо через м`ясорубку.

Відео: Фрикадельки в томатному соусі

Приготувати соус:
Морквину очистити, натерти на крупній тертці.

Цибулю дрібно порізати. Цибулю підсмажити до золотистого кольору, додати моркву, трохи води і згасити.

Потім перекласти цибульний-морквяну суміш в каструлю, додати склянку води, посолити.

Помідори порізати кубиками, покласти в каструльку.

Всі разом небагато згасити, додати ложку борошна-для перекази густоти соусу.

З фаршу сформувати маленькі фрикадельки. Злегка підсмажити їх на розігрітій сковороді. Потім покласти їх в каструлю з соусом

Всі разом згасити на маленькому вогні хвилин 20.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Пісний борщ з грибами фото

Пісний борщ з грибами

Пісний борщ з грибами і свіжою капустоюсклад:Гриби - 300 грам (будь-які)Свіжа капуста - 400 грамКартопля - 3-4…

Суп з болгарським перецем фото

Суп з болгарським перецем

Відео: Курячий суп з болгарським перцемВідео: Суп з болгарським перцем "Барви осені"Рецепт супу з болгарським перцем…

Тефтелі для дітей з гарбузом фото

Тефтелі для дітей з гарбузом

Відео: Тефтели з гарбузомТрадиційні м`ясні тефтелі, які готують багато мам для своїх дітей, можна зробити ще більш…

Суп з фрикадельками фото

Суп з фрикадельками

Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ Суп з фрикаделькамиБагатьом дітям дуже складно догодити в їжі, особливо коли справа стосується…

Котлетки з яловичини фото

Котлетки з яловичини

Всі господині готують котлети по-різному. Хтось з хлібом, хтось з яйцем. Я обожнюю котлети з картоплею. У них особливий…

Начинки для млинців фото

Начинки для млинців

Начинка для млинців з сируСир - 200 гр.Яйце жовтки - 2 шт.Цукор - 1 ст.ложкаВаніль - на кінчику ножаРетельно розтерти…

Фаршировані перці фото

Фаршировані перці

Сьогодні з Катрусею готували фаршировані перці. Відмінне блюдо, щоб нагодувати і зайняти малюка. Катя брала…

Овочеве рагу фото

Овочеве рагу

Відео: Смачний аджапсандал (овочеве рагу з картоплею)Публікую рецепт мого найулюбленішого страви-овочевого рагу, в…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Фікаделькі в соусі